返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料 6 o2 J/ `" Y( z$ I
芋 頭  1/2 個 * L9 h# |- u% r& u0 f
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g# p4 ]' s, H  d% I" x+ Q1 Q6 [( s  t
馬 鈴 薯 2 個公仔箱論壇( U) M9 c5 T2 L- s
南 瓜 120 g ; k$ |8 u/ e' U
西 蘭 花 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb- v9 D" Q% W* B# f" l$ o
紅 燈 籠 椒 1 個 5.39.217.77:88982 @# P* y' ]' H2 Q
生 菜 適 量 公仔箱論壇+ ^  J3 f4 d/ B" g5 J  z
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 g* r5 C, e3 H

  `7 Y! X4 Z- s4 f0 L: w' |調味份量 4 \! A  G, y/ Z7 `/ x7 q7 X
日 本 醋 1/3 杯
9 j8 Q4 `! E, ktvb now,tvbnow,bttvb豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 J  }% G+ m, W$ w
砂 糖 1 茶 匙
  ^7 a; s8 c5 [: I' |- h2 H$ R( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 芝 麻 少 許 ) l/ e" S, s* o. p: l/ }
    tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 u8 E2 z9 b8 {

6 Y5 `! F* ?3 B) c' t5 c5 E做法
/ {+ o9 \: r- H9 ~7 D# |5.39.217.77:8898將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
2 W3 D+ d4 |. j7 H5 c  B4 g將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。
  {2 [6 b# J1 ^$ p, l將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
+ V: }3 P  S1 y+ Q7 K& ctvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
: M% e( t) r+ L* ~4 y# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 :
: m5 s, m4 M2 ~. v; P+ _可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
返回列表