材料
/ H; s: s4 j, m) C4 v& P公仔箱論壇芋 頭 1/2 個 L4 r, p+ \! Y
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g$ k8 ^! g$ C2 E. X- l
馬 鈴 薯 2 個3 ?( B1 V: ?8 j' C
南 瓜 120 g 8 {5 k1 N% ~4 B, H) C& ~
西 蘭 花 1/2 個
6 N, y9 ^+ R! g% Wtvb now,tvbnow,bttvb紅 燈 籠 椒 1 個
+ W( g; X1 s& S1 j" t+ _3 b% i" P: A5.39.217.77:8898生 菜 適 量
7 T; e" i8 s9 m3 k6 p; P/ l/ l# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: l- L$ y# h# Z4 U3 `6 o
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調味份量
- K9 |2 F# |- ^, A5.39.217.77:8898日 本 醋 1/3 杯 5.39.217.77:88987 e) ]% |! B# Q* `* j
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
0 f3 d* d6 A! P u' o5.39.217.77:8898砂 糖 1 茶 匙公仔箱論壇/ h& u0 u% ]7 f& Y
白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇5 t8 ^* {/ P8 D1 `- {/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( X5 g& O- I2 ~
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做法
8 f( Q4 |9 A' i$ r公仔箱論壇將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
( A$ T2 @, r/ g5 t j6 F! G% @" F3 e公仔箱論壇將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
2 L: S u5 S! Z. ^公仔箱論壇將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% Q& G' g. X! d
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* h# ^, N2 [% {: y/ r: {
烹 調 重 點 ： 公仔箱論壇/ E; O# q9 l9 J: M* E% A2 ?
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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