材料 公仔箱論壇% I3 J! x. Q2 Z* V2 X2 Y# k
芋 頭 1/2 個
* U$ C4 E* d' Z公仔箱論壇火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g5.39.217.77:88987 ?( V8 H6 A3 {. k' l+ r
馬 鈴 薯 2 個
. O$ `8 }/ _0 M0 P2 J' B1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 120 g tvb now,tvbnow,bttvb0 @( X x4 Y2 Y- p, N
西 蘭 花 1/2 個
& b1 p. K' P; {tvb now,tvbnow,bttvb紅 燈 籠 椒 1 個 ( \1 v' D; Q$ O7 F( j; o
生 菜 適 量
6 \4 `& X; A& ?7 g7 V6 @/ i% ~9 n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味份量
4 Z, G: Y, A9 `5.39.217.77:8898日 本 醋 1/3 杯
* S+ ]% g9 o: c" u4 S o) O! f( R: w5.39.217.77:8898豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
/ G5 L/ Z2 N, M% @& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 1 茶 匙
6 S- _* u9 K: ~. [+ p7 H- n5.39.217.77:8898白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇; W% X6 x6 X9 @; w* I( f
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- }, R; {2 C4 F- _7 d. \公仔箱論壇做法 [5 f- X" k8 s5 a
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
+ v. o4 X+ T5 E" z8 v- Utvb now,tvbnow,bttvb將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 公仔箱論壇: z% u- L2 J4 f9 p. V
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
1 w$ x0 z# a, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 , w; g3 \: C, b' M
烹 調 重 點 ： 公仔箱論壇% f; ]9 ~4 O+ @/ ]3 J7 f) g
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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