材料: tvb now,tvbnow,bttvb; O; M0 f+ R# @% E" S4 K6 K% O$ D
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇1 ?! |9 c L$ B" `
3 [9 P+ C/ W3 [& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H/ ?0 ?0 c1 h- Y: o$ ]/ _公仔箱論壇調味: - s/ `+ A# A0 u
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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* r! L! z$ z( g8 j6 D香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙公仔箱論壇& N7 a! z# ^/ K7 a) z9 h* S
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' t0 W" |: v6 v; b5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 w3 r0 j- j* E
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 s j2 P4 W9 f- Z7 }
5 |% s. y9 O6 r2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。$ s9 e' l2 x( m' d1 r0 N' [8 N# s
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.77:8898! b6 u' J- c0 c7 x7 V
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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