材料: 5.39.217.77:88984 r5 e/ x* r# @! Z7 N
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
0 m7 R4 ?+ x* Q5 _5.39.217.77:8898純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. H) R0 P/ f! A1 V3 z* ?3 ~! Y2 k- n
- s6 p2 e( z; N% @+ P香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 z. `2 K" l* z' r
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做法: ; y2 {6 T7 A, a/ K0 y: c. B: n
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .5.39.217.77:88980 y" [' y" V3 C( p
$ _$ ^% d0 N+ k' f& k u# i5.39.217.77:88983.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇" p0 f$ [9 k% d! ?: s' Q0 A
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 [9 f$ y( k( J j+ l
1 J, b9 ^" K+ R公仔箱論壇5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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