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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

材料:     
( ]: x$ r( k: \- T- Q# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙' o5 d4 j# ]+ q: v0 ?/ k

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0 |  r' i8 x8 R. M; w, T; y調味醃料:
( u! i( \9 W5 T4 M8 w5 M4 ^公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙' H& e1 h3 \. R5 p

5 t+ p3 Y; a$ ~' M, ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 g. Q" F+ h7 n+ r) C. w
做法:     
$ d$ l& y* X1 i5.39.217.77:88981. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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3 Y/ r6 w. K: o/ M% D' ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- I* J9 D: F; Z6 _
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇+ k- a$ m: R+ t4 |. n

5 t2 p5 m8 Z% w5.39.217.77:88984. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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