[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     
- _" n' g2 T( F0 e免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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- x8 L# x4 X- K# F) N9 L0 }) `5.39.217.77:8898調味醃料：
7 d2 E, t) g$ x5 E9 N+ q, |5.39.217.77:8898雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙/ [$ p4 n* Q& a1 A# E1 l

0 a- n$ D9 @6 b0 g/ C1 Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W8 d" U1 S! L3 [做法:     
# h( Q" X5 T' H; i1 Q公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2 @  I% l5 S6 m. V9 Z) A' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
1 {7 p& U; R9 U: X6 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ r+ A0 ]& Q1 ?7 ]7 T* m5 Y
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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