材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ v, ^' ]: f0 d7 J
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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6 e* b# y$ r0 f5 O' F, c) I9 B公仔箱論壇調味醃料： / E) \- x$ R4 w4 y& {, |9 x6 C) A
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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0 R8 a6 W, ?/ k+ Z做法:
% i8 _+ D: N; E1 A. F. o* U% r) h公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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% S9 J8 V% Q* Z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k& y& c* {/ R$ R1 d9 D1 ]* j3 V
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 Q' w J3 X' ~% d
@7 L; x1 s1 v/ _2 Q5.39.217.77:88984. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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