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[藥膳] 淡奶鯽魚湯

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鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。
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做法﹕1 U" J' }2 X7 `0 v2 i$ _* P- y
將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb7 E, o% `% F6 D: i; ]* a

) f$ a  }% k. w" V9 z, Z+ u7 Q公仔箱論壇功效:
) }. W$ i9 L9 s" Z/ z: v. b" }5.39.217.77:8898健脾利濕,美容除皺。公仔箱論壇& @0 H; P/ \; h: F/ q+ y' {8 ^

* Q9 l. i/ S1 R9 ~, g1 r8 U- m: ctvb now,tvbnow,bttvb鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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