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鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。3 c0 S: g: J$ x# V. H
$ q7 B, Z' M: ~5 A5 p. ?% D5 jtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 `7 s5 H/ I/ ~5 L
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。
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0 U Q3 F8 w7 [0 ?5.39.217.77:8898鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。5.39.217.77:8898, c7 K* `/ v# |" h1 p- [
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發表於 2014-12-17 04:07 AM
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