[藥膳] 淡奶鯽魚湯

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材料：
* _0 q% W; W& W* K, X) [公仔箱論壇鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
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% {7 ^/ B; q! N5 q做法﹕5.39.217.77:8898: J% Q" t8 d6 x: D; L; `' G: e
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- l$ g. I7 h) F( I! Q$ H) ~

: h& `- K6 i: |. T' H5.39.217.77:8898功效：
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鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 \, i: J2 K7 t- T