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[藥膳] 豬肚煨胡椒

材料﹕公仔箱論壇$ e2 k" @0 R, A0 _0 _
豬肚1個,白胡椒10–15克,銀杏15粒。
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' F$ Q( F+ z6 J- o公仔箱論壇做法:
) T( b( ^8 X3 Y9 b) i7 n9 l先將豬肚洗淨,然後將白胡椒放入豬肚,用線扎緊口,將豬肚入水中,加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# L# P4 Y5 n4 s
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功效﹕
/ c- L0 o$ L/ I7 }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒為純陽之品,可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒,功在暖脾胃,是冬季脾胃虛寒者常食佳品,常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
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