[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 5.39.217.77:88988 m( ?9 j& L+ t5 @; \
材料：
* }$ V  q; l) l2 {5 `5.39.217.77:8898多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?8 Z1 ~! B3 `) a- B- Z9 ]2 i( b; I
鹽和胡椒粉  適量
9 p% z- R$ S# F- V公仔箱論壇蛋白  1個
3 t" M* ~2 _  H3 C# ~/ U萬用松脆粉  適量
5 X6 Y' \. D$ L公仔箱論壇肉松   50克
' G7 q: S4 y% f9 {6 Y7 o- g- \沙拉醬  2湯匙
: T; F% b& [, u1 S5 [$ ]$ d4 Y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙
+ ]' `! K! b/ e, H$ e; ]  U3 Z0 v1 `, a作法： 5.39.217.77:88984 j% E1 k/ {- b0 ^; p9 ?+ }' Y
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
" v- W6 I- N1 {) Z  ?+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
. J. k; W3 X; l  x4 |7 S# A5.39.217.77:88983 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。2 m% \7 B+ _0 P5 F  Z  b* x0 l
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb& q, m% t% H7 g6 l+ E

/ s3 T9 T  k# T0 w

carolfeeling

三寶扣豆腐  
6 N% M* ^5 I- P( i材料：5.39.217.77:8898- V( O. |( C% D3 l( G
材料A（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( \" {) ]0 F! k/ y5 F; P
豆腐（打爛）  1盒
$ C* ~& N5 [/ _$ h魚膠  150克2 z2 R$ w! g  c0 L. ^
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! _$ I; E. P' M$ s9 X: U# a6 |: h
芫荽和青蔥  1湯匙
" S7 K6 `" Z( d" T  Q公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t; Q( ^$ U- r, I: `9 m2 D" V
蛋  1個, p# }7 }9 I/ _: Y+ X. _
麻油  1茶匙
1 }9 n- x5 \! |* G2 r% w( B4 y2 A材料B（切片）：
( F9 z6 q9 h6 V# e# a# z% r公仔箱論壇腊腸  1條
/ W7 ]9 r4 X5 s. {. R' T; M9 _: G肝腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* m" Q; ~1 _" ?) l7 x
燒鴨肉  1小碗; d1 t/ l6 d- J6 X* f7 w& t
作法： 公仔箱論壇- a1 _- x0 u- Z, D$ U4 f: |5 |
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
7 X! N/ ~# V, E( c; ^9 H2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。. Q6 [6 S3 Y" C; |1 W
3 將材料B排入一個搽深碗內。3 c% z) G) Y) l8 w
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E( a; H  }- y1 G( d) L
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ m3 W6 d, i# z
! Q" c* r, @+ ?/ U9 h

  t: H. W; C% H. s5.39.217.77:8898
0 q6 V& d8 F3 F( m

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  ( `$ A6 f9 _0 K- f) }
材料A：4 C. c5 }) b6 Z. H6 M- ]3 ^. Z
米  3杯, q3 c% p9 a* p8 }1 v
水  3杯5.39.217.77:8898+ h1 K0 D) E* J: D' O
雞精  3茶匙
/ r) b% N1 }: \+ W( K" e公仔箱論壇塘菇  8隻
4 y5 g3 T! C$ y# Q! l8 R3 _5.39.217.77:8898材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, m+ j1 o6 ?" O
雞肉  300克- U" Y. r3 z# ~7 k8 S
蚝油  1湯匙
+ B9 \0 _4 p$ M/ r. g3 l& |& L5.39.217.77:8898生抽  1湯匙5.39.217.77:8898# o( y& Z8 C" s0 g0 o
晒油  1茶匙
% v- Q6 J1 n& t6 L* A公仔箱論壇麻油  1茶匙
' f' h! J* l# e- u2 f6 X材料C（切片）：5.39.217.77:8898/ o2 [1 g9 V6 `1 U/ [* L" I  i/ c* I
腊腸  1對
) a/ t" o" Q7 i: X, x: M0 n5 C5 P公仔箱論壇肝腸  1對4 M0 g. h+ S# `- r: \
作法：
; V: \" l0 c  I; U$ H0 @公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。/ E3 M$ N; z( a8 h. l( j3 L& ?. D
2 轉中火煮至水乾。6 j* S8 ~* p# W. \  T# n& ]3 Q+ R
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
' a- N: z8 a( N/ p$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `& G) F$ v! H6 l$ a" ptvb now,tvbnow,bttvb' `7 F" A' S. ~) x# s/ Z. U* ]
公仔箱論壇: y0 c3 k. |1 b5 S$ [$ F+ v

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  
: g  J+ L" W# S, H& Q+ u材料A（每樣60克，切絲）：
9 Z3 M2 \' b+ E& G紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
7 [. v5 q6 j3 Y+ w9 s; y/ v材料B（切絲）：5.39.217.77:8898% \, q0 ~) o8 K
雞肉（煮熟）  100克
! _1 l5 g/ y& h- Y% o; Xtvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克公仔箱論壇' _2 a" {; I4 e# L* j9 W# S
紫菜（烤香）  30克& M9 O/ N( Z9 y0 ]- B9 S
材料C（拌勻）：公仔箱論壇$ U+ Z! ]0 t+ j) \) I  N
甜酸魚混合粉  1包tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 R3 q5 B6 l7 R% h! P
滾水  150毫升7 U9 k' W( `/ m( g
作法：
! n6 n) b3 L/ Y" s& k% L9 `" a! W公仔箱論壇1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。$ {. C9 G: }, B8 v" x
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。+ G2 ?2 p+ P& T- C3 h, g  q# b" b

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!