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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb. M, y  p) {  i0 z4 z- f0 T( t- j
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p* D( E9 K: s5 p, l' K
多利魚  10片
. [* p/ e6 e4 _3 _$ m( Q公仔箱論壇鹽和胡椒粉  適量5.39.217.77:88980 a: ~  m, P& t$ @, @2 C2 c  V
蛋白  1個
7 _1 b. g1 ~9 @/ M7 \tvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量
, T" }' U; I4 l3 V" p2 Stvb now,tvbnow,bttvb肉松   50克6 `4 Q2 J8 J. h. J( \; X
沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z, G$ Z! f: Z1 ]  O3 z9 F
千島醬  2湯匙" j0 q0 L3 y* d! C! `
作法: 公仔箱論壇( m: i/ D0 v9 Y7 i) Y7 G- r9 `
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
" U2 \9 A, \" q; I2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
$ I; N3 Z$ H0 z( \& f# n2 R3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
) w6 e, t1 O7 ^9 G) z# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。

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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ f& l% D7 j* Z
材料:
! f  j4 R7 t. ]) B- h+ W* \材料A(拌勻):
% }& R* M1 n& H1 d2 ~( c6 ^0 b2 g9 B豆腐(打爛)  1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 a8 F$ T; P5 p! t
魚膠  150克) S, }& x" B) @% x. Y2 `: K
紅蘿蔔  1湯匙
0 V% r6 i' H. {! M& ~5.39.217.77:8898芫荽和青蔥  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* K' ~- f9 X8 V$ U% D% T; X
馬蹄(切碎)  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C4 P6 d: y: B9 y2 j* u$ f) X* X
蛋  1個
4 K0 w9 V. U; Atvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙5.39.217.77:8898" v. G0 E$ f5 l! N- x
材料B(切片):. m8 S. A- W" s$ |
腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" H, L! z/ `  V9 S4 A
肝腸  1條5.39.217.77:88985 i/ W) {' Y; t
燒鴨肉  1小碗
3 }: p* y' A7 J- C/ X作法:
/ B( D: x7 K* l, Ztvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。公仔箱論壇( X9 ^9 A/ s, @; ~" n- Q
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f# K  i+ a) z/ S: f9 i1 m
3 將材料B排入一個搽深碗內。
, q) _" b4 d" {$ _1 S4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.77:8898* v: f% W  ~" G2 E/ `
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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* u/ L- t$ W* E/ I  p" m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 G! M& G8 ]4 _5 v% a
子孫滿堂四寶飯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 ^2 ?/ n1 G2 R' Z
材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q/ Y" T6 g9 r9 \1 T8 M! g- ~; p
米  3杯
# P  s3 f5 w6 Z7 s1 C公仔箱論壇水  3杯
2 ^# A1 i- I+ m3 [! h雞精  3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* E9 {* ?1 L# C: B" z2 M3 B: a4 G
塘菇  8隻
7 g1 B5 W; w0 Y' {1 T6 U& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B(拌勻):
2 C# x7 T+ d1 L/ Z% Q6 g3 S2 B/ }5.39.217.77:8898雞肉  300克
) Q5 y% j; G. \) B1 Atvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙5.39.217.77:8898! s8 s+ g" Y  ?9 X9 a5 [: n) A+ k6 T
生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. J1 @/ ]" d  _! o& k  X  B3 [, g
晒油  1茶匙
& k$ d" S" ^7 r- w! a0 M. ]- R公仔箱論壇麻油  1茶匙
% u) t9 b, P7 ?% |4 [+ P公仔箱論壇材料C(切片):tvb now,tvbnow,bttvb# Z' Q: ~+ ^3 f* t7 d3 `
腊腸  1對
( a4 i3 ~" J: I肝腸  1對5.39.217.77:8898; ~4 ?9 t! m7 m% C
作法: 4 R9 e9 M) b0 J( X6 Z
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
# \- G6 \; O8 U  t' R# J公仔箱論壇2 轉中火煮至水乾。
1 |3 h* w$ {$ u; W1 j+ L公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  5.39.217.77:88986 M: g! F9 d' P, j8 q  g4 E2 I
材料A(每樣60克,切絲):6 e: t: n" W) x: S. k
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
& u0 ]# u; O5 }& J% e5.39.217.77:8898材料B(切絲):
' x" w5 k* \  i- T9 l5.39.217.77:8898雞肉(煮熟)  100克
  b6 N6 _3 ~  g. z海蟄  100克
9 l/ K" M. v# H! \3 v公仔箱論壇紫菜(烤香)  30克
* h3 i  h, _' n3 z7 c4 A/ U5.39.217.77:8898材料C(拌勻):
+ j- u4 K$ i( T' |5.39.217.77:8898甜酸魚混合粉  1包
! }/ m6 Y  H( K( Dtvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升% P7 X/ k, d) n" i2 a' e) I
作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; D9 R, R3 a8 d$ t
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。" R- s. b+ }5 [4 i! k
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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