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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
9 ?( Y) Y/ c5 ]  z9 {5 x材料:
8 b" D2 I0 }  m8 |+ T& A公仔箱論壇多利魚  10片
3 T7 O4 D/ ]$ e% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒粉  適量
. u. g7 p5 u( t) x7 P蛋白  1個
$ d5 i" I' K3 U" Itvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  F) J  ~4 ~
肉松   50克
' h% N/ o+ _$ u沙拉醬  2湯匙
8 w5 j* R- Q/ I千島醬  2湯匙- b5 S4 b; u6 X- C
作法: 5.39.217.77:8898( g8 }1 a( ~: T: L: Y9 I" z
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
0 P* d% L" E4 r8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
3 j2 B! {5 Y0 X2 ?! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。2 N  Y, \# h3 l' h$ n
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
( A" B1 w! m' H3 C! k$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:, B" m3 X2 S* w9 l
材料A(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! W* R7 T# E) B
豆腐(打爛)  1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- c7 v; s5 @& ~% _0 |4 b
魚膠  150克8 y+ G+ W9 I  Z: [
紅蘿蔔  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ T/ h0 t; L4 R+ r
芫荽和青蔥  1湯匙
, a, g$ B& ]: F2 Atvb now,tvbnow,bttvb馬蹄(切碎)  2湯匙5.39.217.77:88983 Q, L" F" B/ i  B
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* B4 l6 g( o
麻油  1茶匙
6 _7 ~, V- P( ~2 O! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B(切片):
4 \* v+ P% J& z, k' L% ]2 e8 L# \5.39.217.77:8898腊腸  1條公仔箱論壇4 n# p$ g! y' ]1 g
肝腸  1條, U6 C" F/ C4 X
燒鴨肉  1小碗
2 A9 L. Z6 Q( _( a2 ntvb now,tvbnow,bttvb作法: 5.39.217.77:88982 j# H5 T' e& H: G
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
) T: _1 |6 Q6 _tvb now,tvbnow,bttvb2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
0 {: {/ T* X, a5 {& o* S0 x" G$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3 將材料B排入一個搽深碗內。公仔箱論壇& b, O) P3 T  ?& X9 _3 [5 ]
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。! Z8 ]9 E* l( F! ~
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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. P: \2 a- X/ C! ?: Z- W公仔箱論壇5.39.217.77:8898  q; h: z$ J9 |* c/ ~" o
子孫滿堂四寶飯  : r% D) P/ a- i4 W5 V' u
材料A:5.39.217.77:8898- L# C- m6 K, N3 M: h& C
米  3杯5.39.217.77:8898* i0 i! {6 S& l( ?7 Z4 D2 Z" W0 ?
水  3杯) N  V, I9 M9 C
雞精  3茶匙
6 @/ p; [+ N% N. Z; l: I. d/ gtvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻
, |0 e2 B1 g  M+ W, P% L' Q! X9 A材料B(拌勻):5.39.217.77:8898" l  K4 f: M# X7 U
雞肉  300克
  x7 _! ^, D% H% jtvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙( Q1 |3 w6 G3 n" \
生抽  1湯匙
6 g- i7 i+ y: a4 |: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙
8 h$ Y3 F$ a& {7 v麻油  1茶匙
  t& j& e& d- O. F5 r$ D2 u( m5.39.217.77:8898材料C(切片):公仔箱論壇/ @  k! Y  q1 y6 m
腊腸  1對公仔箱論壇5 U  T3 Q) l" V. T* J
肝腸  1對
8 H- X9 I; ~, ]' m3 O$ `, b! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
" j8 P; p4 I  p) u) Y1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
5 e! |: g# h) m7 y0 |5.39.217.77:88982 轉中火煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ C& L7 p5 l9 w* Y
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  tvb now,tvbnow,bttvb( [4 G" K( P* r1 h: M
材料A(每樣60克,切絲):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% I3 g/ J1 b& n3 g
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇, K/ T  |  x# h/ i
材料B(切絲):tvb now,tvbnow,bttvb" R% Q" ^& i- w1 c% E! i
雞肉(煮熟)  100克
7 i+ |+ n7 q! \海蟄  100克
; r3 ~* ~" c. d: `! {5.39.217.77:8898紫菜(烤香)  30克公仔箱論壇, L) O8 f# x( `8 J! I+ f
材料C(拌勻):+ n) C  y3 `& _
甜酸魚混合粉  1包% Y# r4 s6 _% u2 N  t% R& l9 w/ l8 y
滾水  150毫升* O, }* s0 M  M
作法: 8 V/ f  |, ^2 {- y: c: {' D
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。% b# ~2 W3 y/ [1 d: \" ^
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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thanks for sharing!
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