[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 . d4 r0 }3 y+ v; E7 J
材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 b* i% M" N6 R3 R, z
多利魚  10片7 \- d; v0 s' |" V4 f( L$ A2 X
鹽和胡椒粉  適量
6 z9 g4 f  Q3 w6 o4 ]% gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個公仔箱論壇$ H( ~$ K. l! z. @2 h, L8 v
萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M  }# D- X: A% m+ H% w1 j
肉松   50克
4 Z, f! h6 D; G5.39.217.77:8898沙拉醬  2湯匙) X( A& i" {2 c* \
千島醬  2湯匙
- E0 n( |9 t5 b* x作法：
- z7 C" R3 a5 U% F6 J6 o5.39.217.77:88981 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。' ?. l% ~- ]& C' [
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
0 N5 |. q1 k0 ]# u' f  j2 o3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。5.39.217.77:8898& d* T- i4 _7 a
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
2 \5 h% X: b$ \6 d1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 |5 m$ j6 f( S, Q; c2 y1 G; S材料A（拌勻）：
$ M6 _3 C+ q1 ^% r# H4 o' {2 O公仔箱論壇豆腐（打爛）  1盒7 L0 [5 V" p6 O1 {+ Q
魚膠  150克5.39.217.77:8898+ g5 p: ^- ~! j; u$ L; y
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f' V0 J/ t  O  F4 q4 {% j3 H
芫荽和青蔥  1湯匙
0 W+ J1 q; e- h2 X5 \+ D' N1 C: h8 T公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙
7 G2 A; V. ~/ S, d7 Q1 M# {# q蛋  1個
4 S& Q& R" `) D! M3 P: |tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙: z( d' C! P! t5 P# W0 j+ ]6 w# m5 B
材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) p7 P3 u, T2 i
腊腸  1條公仔箱論壇8 ]) z5 R% X$ L! }- I& v: N" ^
肝腸  1條
) z+ ]. C+ @5 \, b' v0 g# u! p燒鴨肉  1小碗
6 @7 d8 e' |/ D( p" O8 L作法： 公仔箱論壇7 w/ M  T( k/ @* y" `# b
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 e8 ]# b( U/ x) l0 ^+ \, h
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。5.39.217.77:8898* q& m1 D3 l& A+ `) M
3 將材料B排入一個搽深碗內。5 ]/ C! }" Z, t) w" o% _
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: X, t, `. G- x  ^+ s! X
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  5.39.217.77:88987 ]& L; {' T: q4 U! p/ w
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  j9 f$ P; x4 v; i( }
米  3杯5.39.217.77:88982 R! c7 e$ t4 q! o. j! N
水  3杯
+ a# a3 B* \. m1 u, n雞精  3茶匙5.39.217.77:8898* M! [0 d0 R+ w
塘菇  8隻
8 d9 y' L( H& D. h& ?& `2 w- V- e材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k$ O5 p8 k, B- U' A, q  V" V, C
雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb" u4 k3 H9 ~/ z. U7 o1 ?
蚝油  1湯匙
, J& X- a+ ^% ]5 ?0 x生抽  1湯匙
) T; x3 l, h, r" ]晒油  1茶匙
2 m& }  g: \& X" q公仔箱論壇麻油  1茶匙
; N( |$ J+ C& F, c5.39.217.77:8898材料C（切片）：
$ `/ S  I8 N- U: K/ f) g; x% u% h2 Gtvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' q5 T0 [$ z( m% k3 y8 ^- M$ f
肝腸  1對8 E8 L; ?, a' Y; h9 q
作法：
% w& q3 D' c- v0 P( n0 @! |& L1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇& {7 M5 \. S2 J: n
2 轉中火煮至水乾。
, _0 t  R- A0 ~% N8 otvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。5.39.217.77:88983 o4 z& |0 j9 T& D/ }
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歡樂健康齊來撈  5.39.217.77:8898/ a) p0 P  T: x/ i/ U, J  p# @* ^
材料A（每樣60克，切絲）：
+ q, s- }% g/ b' |* |' \( Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
- p2 G1 W* ~/ A3 U$ u2 ~材料B（切絲）：, f+ T2 Y  u! B7 q9 ~& E
雞肉（煮熟）  100克
$ b  Q" B1 I. h- o! G: q, K; t海蟄  100克
" l  Q3 i, i6 B紫菜（烤香）  30克
; i' O$ o; v  M" p% c  p  j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料C（拌勻）：$ c2 R1 X, c. I) w9 q4 {9 ~) _
甜酸魚混合粉  1包! e  W( Q# K$ S
滾水  150毫升5 w7 P) S; B0 T; L- ]% f% x( z
作法：
& C" t7 Q9 _* X6 F& F1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
# z4 Z$ ]7 \$ S& G. j+ U5.39.217.77:88982 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 J* |6 k$ A! w$ V3 H' ]

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!