[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 ) i) v+ ~; F! I. W3 q
材料：公仔箱論壇/ d# e. X: _+ }- |' N, }1 U. \
多利魚  10片
5 u: E5 R* L# {) ~公仔箱論壇鹽和胡椒粉  適量5.39.217.77:8898/ g/ S- c9 a% ~+ |4 d) N- I( X4 U- {
蛋白  1個tvb now,tvbnow,bttvb5 z; V3 q' v+ H" V. [+ b1 F/ u' A
萬用松脆粉  適量
9 Y* u* ?9 u0 w6 f7 E公仔箱論壇肉松   50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( }4 r+ ?( r2 |0 {+ {+ l; ?! y
沙拉醬  2湯匙
/ g& H! q$ H- A7 s. |  X) _4 i* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙
/ p8 Q/ o) j: k  [3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
% X- `; [% ?: Q: X1 }0 z& x: i; e! `tvb now,tvbnow,bttvb1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' b; G& t' \/ s2 _$ @9 I: M
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。5.39.217.77:8898+ F* B  Z& J0 v
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
5 h( f$ F# `$ x' atvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
1 x0 f" ~/ g! a1 e# M! M5.39.217.77:8898材料：
* c( l8 z+ `8 m& `7 z; w0 y材料A（拌勻）：
, v+ S+ O( m" S2 ]) n. Q豆腐（打爛）  1盒
& H6 t; h1 g) ]+ ^! s+ b6 V6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克+ `5 s+ e6 `4 f
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l! U5 }* G/ V9 {7 p' Q
芫荽和青蔥  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: C! p, Q- [. k) v# @& k
馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 Z* J1 p6 t
蛋  1個
9 j- ^# }, T$ L' e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙
7 J: q" f3 F; Q" W6 R6 L材料B（切片）：
) c# j  m  _$ l+ ~$ c5 y腊腸  1條公仔箱論壇3 S) p0 G7 E) S  t% g+ [
肝腸  1條: w' M& u0 D$ f9 _8 w
燒鴨肉  1小碗
0 j! M5 e8 C5 @( p" M4 Otvb now,tvbnow,bttvb作法：
' _( n" ]% x" c3 T, j! ^4 H* W( M- rtvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K1 n" d) `4 n' J; K" z
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 K: H2 B6 j( l
3 將材料B排入一個搽深碗內。
3 L& e6 N( f+ A- i1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.77:8898# U5 I7 N* g4 |
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?/ _/ ~' V5 z

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子孫滿堂四寶飯  公仔箱論壇0 Q' h  s0 X5 A: ^
材料A：公仔箱論壇- `2 K% X* x4 a' l
米  3杯5.39.217.77:8898" Q' a, n8 y- m1 O+ l3 a
水  3杯
: G; j9 [0 I3 F1 z; @% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精  3茶匙
& @+ Q0 m' \4 L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻
! G% H1 p4 s' D- a- e; ]4 d& Z# p材料B（拌勻）：公仔箱論壇6 ^  J* @7 P* B
雞肉  300克
- |* m7 J! Z( D, c公仔箱論壇蚝油  1湯匙
/ }1 K: W: U" m. _% h公仔箱論壇生抽  1湯匙
! D4 J8 n+ I: M! Q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙( l5 z5 S1 m8 {
麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y- ~0 @4 h* h: I! V
材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ G+ R) f0 v) h# Z* k$ u1 ~5 H
腊腸  1對公仔箱論壇; P( I/ q  z+ m1 W  J
肝腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb/ R% O. F# y4 d0 N
作法：
( j3 H) f8 m0 r; b8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
6 R: Q# b* e$ g+ @7 g7 Q. P2 轉中火煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 `9 z# A# I3 \# p
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。公仔箱論壇4 x8 @8 H' s2 a1 R( o- u
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歡樂健康齊來撈  , l; g3 p9 ^* K
材料A（每樣60克，切絲）：0 Z  V7 t; R' b8 q
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽3 K8 V- k% A) X
材料B（切絲）：
9 k5 o7 @* O* O; E5 O) I' D0 htvb now,tvbnow,bttvb雞肉（煮熟）  100克
& k2 i" k. |& D1 U海蟄  100克
$ f; U* E$ E6 `& Ztvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克$ v5 W2 `7 ]2 x
材料C（拌勻）：公仔箱論壇0 d6 x0 M' K+ h6 B, h  I3 A
甜酸魚混合粉  1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ F% v2 c; |0 [% Q" k1 p- g
滾水  150毫升
# Q, t4 o8 t# V' ]公仔箱論壇作法： & R7 v. ?6 @) N
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
% ~9 B: w9 u! S- b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。( Y1 D8 y' D: L& H. ~+ c' S

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!