[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
- Z( b: V9 k! qtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, V' E* @# i; }+ P' Y; C) Z
多利魚  10片
# l7 x. D/ y/ s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒粉  適量
8 u0 ]+ W* y4 d7 S% L" M6 g5.39.217.77:8898蛋白  1個5.39.217.77:88982 g4 g# X8 l: H! H0 Y
萬用松脆粉  適量公仔箱論壇- Z8 @6 z' w0 l, s3 n3 X6 I! r
肉松   50克5.39.217.77:88984 A: u: K7 k0 c
沙拉醬  2湯匙
: }: }  H4 E* E! n, {5.39.217.77:8898千島醬  2湯匙
3 ^; H) P3 _/ R  m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& C( }. M- O' J1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。% S! G+ @1 V" t  n6 Q
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。公仔箱論壇1 f6 U" d) Q5 u
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
+ ]/ P# s1 {3 `) B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5.39.217.77:88988 [: t  ?; x$ y' O$ i
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三寶扣豆腐  公仔箱論壇4 e# Z3 f6 Y8 T* s( z
材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 f& K5 P: t4 p& d' F
材料A（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb2 u6 ?3 i2 f% [+ G- s/ f  H
豆腐（打爛）  1盒5.39.217.77:8898, A4 E( P# d" q& H, `
魚膠  150克5.39.217.77:8898, _4 c3 c: ?; k! K7 W" f
紅蘿蔔  1湯匙
0 i( \5 V! y: g, k1 `7 @* X1 ]5.39.217.77:8898芫荽和青蔥  1湯匙
1 r7 s0 h  y6 o3 |8 t- ?8 L  `馬蹄（切碎）  2湯匙
0 g/ g, v7 g9 r/ P9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; s' y2 E+ [. c. D7 T
麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~% S7 h0 F# j+ R
材料B（切片）：公仔箱論壇# T$ ]4 \# p+ ^. q
腊腸  1條
% l; {7 B2 {8 Y  ?) C# ?8 Stvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條
# L- P) A. L, y- r( t* ^公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗
9 v/ q9 Y# z4 c; E4 k: |. `作法：
' w8 \  u( l- Q) m( e  x7 A公仔箱論壇1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 j% E/ E  M) e8 r- e9 _
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
6 {$ n2 H/ [' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。
) T  E  b( I4 A4 z( a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
$ ?5 N4 T6 A3 e5 p. M公仔箱論壇5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) c6 \8 @# `# ]
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  Y5 S- K& H/ T% B7 [: u6 B0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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子孫滿堂四寶飯  
8 U, ?* h3 ~  q6 f公仔箱論壇材料A：
; c/ N- ?) J6 k: {9 r* Z/ e公仔箱論壇米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb& b" }& }: g% y
水  3杯
" A8 L; R  R. ^2 U2 N- F8 V雞精  3茶匙5.39.217.77:8898! l# Q1 |; a2 n+ Y  e9 G
塘菇  8隻公仔箱論壇7 p7 r  }2 a0 G) f+ H
材料B（拌勻）：! B7 Y" ?: H; S. Q* c9 ?1 |2 T
雞肉  300克
/ B' J4 G9 P# F5 L2 {6 T& P( v5.39.217.77:8898蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# |8 `: l5 B. ]6 Z' j* B/ Y
生抽  1湯匙
' B( O* c9 S; ?. V: t2 F' t5.39.217.77:8898晒油  1茶匙
- X. p0 ?1 M  h. ]& D5 ~4 c' J麻油  1茶匙5 G- X' V" d( J1 M
材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 ~% p) z9 p" {" A! q
腊腸  1對
9 c& i' P: @) }7 a+ [$ y肝腸  1對公仔箱論壇! h8 y6 u8 g- X4 u! e5 ~9 S  a9 Q* u
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 V! W' Q! E4 k. @
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇/ m7 c8 w2 a. S$ k  ]
2 轉中火煮至水乾。
3 o9 a1 o( T1 c* U( u7 K4 a) |" A3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ |/ U9 r& w# h
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歡樂健康齊來撈  ) T! u, |4 V) l( _' Q- q3 Q
材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb. Y# C) }1 {; Q8 t1 a
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽5.39.217.77:8898& h$ W) A! |. ~& {- R, N$ @  S' x8 P
材料B（切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: ^  S; A% `/ S: f
雞肉（煮熟）  100克tvb now,tvbnow,bttvb4 F: [8 J9 H0 H8 t3 ?" ?" c
海蟄  100克
' r6 h+ l& k9 _- K" D/ Z9 K5.39.217.77:8898紫菜（烤香）  30克
3 ^, B1 C7 h( b6 ]% Y* z3 W- r, q公仔箱論壇材料C（拌勻）：" Q" g, p! q2 O/ `
甜酸魚混合粉  1包! x# P8 [$ N$ L
滾水  150毫升
) w4 {1 {5 o. v7 Z公仔箱論壇作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& i0 O" j4 i* x- v$ Y3 ~* h7 e
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5.39.217.77:8898( s% [0 {( ^/ }/ h7 t; i3 Q
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* G! O6 M* a! r9 i+ s

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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