[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb  K: M6 K% W7 f* q. x
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* t, u" t- n3 b
多利魚  10片
- k: `4 M+ n; ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量公仔箱論壇2 r8 N7 Y1 K, F' h! _# {6 d/ d5 ?/ _3 H
蛋白  1個6 y2 J0 }2 N* O- @( i
萬用松脆粉  適量
$ ?3 J8 E& F" h' g- c肉松   50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& Q5 K# z' z2 j/ i  L) l+ Z; X
沙拉醬  2湯匙
7 U3 N% \4 b# H5.39.217.77:8898千島醬  2湯匙
& D) T9 K& p  W作法： 5.39.217.77:8898+ h2 ?" J5 B% ?. F
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。5.39.217.77:8898+ T7 K9 ~& J; d) @" ?" {/ p
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。, w' j: {; b) e* Y
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
3 a/ X) V$ G5 D* ~公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
+ N  M( h/ X9 A3 m) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A& ]( j! J+ w) j' T# q

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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb3 _1 Q' L2 Z6 ?3 N- `
材料：
2 B- y( Y+ m1 a7 etvb now,tvbnow,bttvb材料A（拌勻）：公仔箱論壇, c" K# V# _; [7 }7 k
豆腐（打爛）  1盒3 N! h6 z* b' X5 ]
魚膠  150克
1 B  B' X  @% i+ V公仔箱論壇紅蘿蔔  1湯匙
8 _' l/ V" p* a5.39.217.77:8898芫荽和青蔥  1湯匙
2 T5 s& N: g: k* ~" p+ D: E( s/ v公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# X6 z7 j8 u: w
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 n3 e+ r+ p9 H0 ]! l9 z! K
麻油  1茶匙0 C. @; ]- s+ ]4 m' b2 d
材料B（切片）：
3 N$ P: q: z" n  |5.39.217.77:8898腊腸  1條
: E+ {( b& T. y肝腸  1條
- {% u3 A+ t3 N0 e# Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨肉  1小碗
1 x" a% a. e1 L7 p作法： . C& D" ]$ t" a3 w; H
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
: {4 s7 e( H7 G" H+ m5 G4 W5.39.217.77:88982 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
/ ^; \- y+ h# z" @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。
( N* @5 `  g: m/ b, c公仔箱論壇4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇# X# b# w" }' C! p0 \4 K
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  
( |$ u) ^1 n0 p) |5.39.217.77:8898材料A：tvb now,tvbnow,bttvb8 H' S+ B1 x7 Z, [' R; w
米  3杯5.39.217.77:8898# M3 h, ?0 {& G3 ^" z7 E  d& h
水  3杯/ h- a2 C+ R7 M( _; {- F
雞精  3茶匙4 }0 W7 k9 W* f% J4 q
塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb' P" }/ R7 |  N' `
材料B（拌勻）：0 ?% q/ x5 b3 n
雞肉  300克5.39.217.77:8898- p( j* ]+ N1 U8 |% {4 |( `
蚝油  1湯匙
# P8 q. k1 }9 u8 }生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 G" s3 I. k
晒油  1茶匙
" L( s' c, T' R: e. O/ |- _3 @( D麻油  1茶匙5.39.217.77:8898+ D7 m! X- i7 h
材料C（切片）：
4 R0 |2 ~4 v' Ytvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對* x9 T( ^9 p& `, h& K/ y. d: t8 j0 \
肝腸  1對
8 k8 O4 H0 ^* y9 e% m7 d公仔箱論壇作法： tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 ?! r2 \4 l$ X
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 q! q! r5 e2 F- l! L' G
2 轉中火煮至水乾。
' O  B. z& l( p$ ^- f/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 L( C- w: I- f! f/ M  E0 m5 e/ x
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歡樂健康齊來撈  + M/ r( z: u, ^
材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb- y' t9 U% A" k! V, I
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽tvb now,tvbnow,bttvb- M  P3 @% i% I- F& z
材料B（切絲）：
+ `+ B, A, U3 a- q雞肉（煮熟）  100克
  U: A' q9 J9 G1 dtvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克1 ?3 \6 o5 O9 |$ W
紫菜（烤香）  30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* V' W" }" e: n5 V
材料C（拌勻）：公仔箱論壇% s4 x- H0 h0 e- p. t' ?' P
甜酸魚混合粉  1包# u! @" d$ R9 ]1 ]% t% ]
滾水  150毫升
! I% P3 m0 x0 I, y# s: rtvb now,tvbnow,bttvb作法： ( \7 w0 J3 C, Z" f+ z7 H) W5 t9 C
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。7 y/ c5 g/ Q1 X& N+ l# x& ?
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。7 ~9 g/ i% d$ c$ j' e2 o1 H

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!