[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
5 h9 ]7 c& n$ W7 A: g6 @% ?+ S公仔箱論壇材料：' b0 j$ k& @1 ^8 O# m& t
多利魚  10片
' T" M+ y: H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒粉  適量5.39.217.77:8898* F$ v8 q5 C$ _% o
蛋白  1個$ m0 w  W3 @% u5 B  `
萬用松脆粉  適量
# c1 U! P( t; S& f肉松   50克
1 n" [! R' r5 q. g; w, v沙拉醬  2湯匙
  t3 i- c1 M' U千島醬  2湯匙
. d, S, k9 _* r作法： ' v# o- B. W% n1 l
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。6 P8 k7 ]: U, B3 ?; b  X
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
+ ^7 |1 A- U8 d  c3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 Y/ b/ x5 Z
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。公仔箱論壇% A9 J5 G4 u- d5 O
公仔箱論壇" C( e; M9 g0 W4 Q2 z/ b# _3 D' S' T

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三寶扣豆腐  
7 b# V2 y. d. z# i6 }4 W6 P" f. E5 B5.39.217.77:8898材料：
+ I  N, _9 {% n( x( W: ~8 S5 \材料A（拌勻）：
! ^6 ~6 T- O+ \+ C' [+ q豆腐（打爛）  1盒
/ l% A) ~' T/ m6 F公仔箱論壇魚膠  150克
8 D) p1 A9 R& Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙5.39.217.77:8898* A1 y: C+ Y9 ?5 U0 {1 ^4 X
芫荽和青蔥  1湯匙5.39.217.77:88981 Q3 d8 Z' q6 ]
馬蹄（切碎）  2湯匙- r3 R* ]$ l% H6 K( ^7 p
蛋  1個
+ L) c! s! y, Y/ @( p, n5 T7 [8 y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙
5 X+ |- t8 M' e4 J4 e4 h材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* ^6 M$ J/ V& ^6 [! a# i: b
腊腸  1條
8 w8 u& V2 ~7 b* ^% a肝腸  1條
+ S( `0 J$ Y3 G2 r: d燒鴨肉  1小碗
! p( V4 a+ D, v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
" V- j0 O0 h8 O) M) w1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
+ n9 C0 _; v3 `# T: U2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
9 c  V1 o/ ]# J7 w, ~) ?5.39.217.77:88983 將材料B排入一個搽深碗內。% E% M$ Z8 T2 S7 G" e: I8 K/ B
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。" V2 N  u) W2 P4 C8 x
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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% {' \+ X( J% m! G% B7 x1 |5.39.217.77:8898
: p3 Y6 T0 Z$ K9 E: K5.39.217.77:8898
0 k2 [3 O$ h5 f$ X1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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子孫滿堂四寶飯  公仔箱論壇7 y0 d9 X1 M, H( J1 J8 Z
材料A：
% E1 h- @. Z( }/ g$ q; T米  3杯
( _( E# u/ ~7 k# m/ E' s8 }9 [3 [水  3杯
: Y+ f  O: m7 C8 w7 ztvb now,tvbnow,bttvb雞精  3茶匙
  T. b+ @% q  n8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻
% O/ z6 F5 h! p2 N公仔箱論壇材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 t" [# y$ ~! S, G+ x
雞肉  300克
. S( V: a2 l, `tvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙
! p# |- A" G& C' p. Q' E生抽  1湯匙
) x2 l+ u7 O' h2 q公仔箱論壇晒油  1茶匙. c3 ]3 G8 M; q: H" b" a
麻油  1茶匙
' G; {! C, P# y0 C) ?公仔箱論壇材料C（切片）：
! |( m: F4 ]( [7 I腊腸  1對
- {' ]: X0 e" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1對
) m2 J. K* @/ b. P! b8 B公仔箱論壇作法：
7 C* Q9 f3 s, u8 \. C9 b! ^1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
, x3 V  b' z) O5.39.217.77:88982 轉中火煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: J( a; j* w
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. W9 q- N# b$ u3 v5 F: p

6 T7 v; B1 ~, q1 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 K& S: U: C; i: I  r8 F2 e

, `' \0 k9 M  Q" V; Jtvb now,tvbnow,bttvb

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歡樂健康齊來撈  
1 b1 Z. e# d) k  e, P" c0 L材料A（每樣60克，切絲）：
3 C, x$ E8 S9 o8 p: v0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽5.39.217.77:88982 t" U4 S2 q- U; f
材料B（切絲）：公仔箱論壇+ C. D% D1 x* Q; T" L! Z" ]
雞肉（煮熟）  100克6 @1 X$ E3 H$ a& J2 D3 s
海蟄  100克5.39.217.77:8898# v4 C9 P' ?3 @2 F! m, w
紫菜（烤香）  30克
; s/ a& V- t6 L1 P8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（拌勻）：. W- U& e1 D: }- t! i( F' Z! e
甜酸魚混合粉  1包
6 A2 n! X2 J' A( n; |6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水  150毫升tvb now,tvbnow,bttvb' H7 R  i1 t7 y% M
作法： tvb now,tvbnow,bttvb! r# n5 Z/ Y3 f- J
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
9 j) s+ `5 c: N# |7 O+ V+ @  ~* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb) V# H: b+ l3 }* W% q6 N0 G) E

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!