[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
! J5 c! v% ^/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' s( T0 g  d$ N多利魚  10片
+ B/ \! Z+ E" Z. R) \$ ^公仔箱論壇鹽和胡椒粉  適量
: y8 j. B- G6 Y+ B7 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個
! W7 h- D) l9 v7 H5.39.217.77:8898萬用松脆粉  適量+ R( K, U  _" L9 t
肉松   50克
- R: y# J! |0 v公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙公仔箱論壇, h7 `6 s9 @! c* e3 k
千島醬  2湯匙公仔箱論壇- H4 k0 `7 F% V$ y+ n
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  i  @! \  P7 ]. }5 l1 K* Z6 }( t, _* g
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
' e' s5 B8 l6 A* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。7 S% K$ B1 R" |7 Y, Z
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb  T7 p. `  f& l
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
1 y( {0 J: p  }, o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ |% L8 U) X3 h* O, G* U2 N5.39.217.77:8898材料A（拌勻）：公仔箱論壇+ s! H. N% H7 O' p
豆腐（打爛）  1盒5.39.217.77:88984 d4 s5 B: @6 S* z  K
魚膠  150克
. i0 a: q% ~1 J' ]) ]4 p紅蘿蔔  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 K! }& h# B( g4 }
芫荽和青蔥  1湯匙
1 l" L+ l# w% {: A% e7 b3 L公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙
+ u8 H3 F; f4 etvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
/ Z; Q; f: n! h! l6 U% ~麻油  1茶匙5.39.217.77:8898" k) i  a6 a) K
材料B（切片）：
( h( P; m' A; C0 M5.39.217.77:8898腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p! F) s9 I* L# [+ F( c( `/ e
肝腸  1條
5 U8 C" O! _! m/ B) z9 atvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 j; B8 S2 _9 u; u0 z
作法： 5.39.217.77:8898" m2 y8 Z) L  M+ T3 u
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
8 Q, B0 D" ~. v3 D& w/ t7 V6 f公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。# j) s! Z# J8 Z0 p& [$ U6 I) U9 D
3 將材料B排入一個搽深碗內。5.39.217.77:8898/ m) B9 N  U; ]+ a. O1 C9 G* R
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.77:8898% [- g! p3 u. g* q- r( j7 u- q1 n) C
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  公仔箱論壇0 }3 B# C2 F: z) V- h# e+ P
材料A：
0 O5 _- C* P" f* _/ ltvb now,tvbnow,bttvb米  3杯
& ~8 j# T! X' e) y公仔箱論壇水  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ A/ y' m& s) V' B' d
雞精  3茶匙
/ `6 Y1 ^9 N+ U1 {% |8 L3 E! dtvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻% f1 f- O' n$ x$ R+ C% ^- y
材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {' `, G. v/ M, |8 y/ A9 n( x2 G
雞肉  300克
; a# C; w' q1 n# s8 _' P) [4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙
$ T/ B% P) M9 C: U& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙  [+ }6 h' i7 E) u2 P. b
晒油  1茶匙
* i+ D3 J0 ~* q( f1 c5 B0 R5.39.217.77:8898麻油  1茶匙
/ K& j$ G, r, Q0 z3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料C（切片）：/ f# j7 W; S7 a
腊腸  1對
" k# m* }9 K4 ^; O! I; a* B5 L肝腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 G/ |, ~( Y+ O; _
作法：
9 w4 ?. R. |* g5 K9 g9 j公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇; I4 X3 U( e: V" @6 q$ Y5 A+ H3 r
2 轉中火煮至水乾。. c& G! n8 v) y1 Z- R. m
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇0 R1 J& p) i  T! l  B
材料A（每樣60克，切絲）：
+ y$ K) @7 U6 V* B& C紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽- k& Y* ^4 g) {* X0 b2 X
材料B（切絲）：
' a- e3 N* ~, Y, {, P: }+ n雞肉（煮熟）  100克
% d# O7 ?# z/ K- t  ?/ p# \海蟄  100克
. o3 C, ]; s$ d8 m1 ~1 q! q紫菜（烤香）  30克tvb now,tvbnow,bttvb" G: p7 E8 t' R2 [! {, C
材料C（拌勻）：
- i: ?6 v( A; d1 B# I甜酸魚混合粉  1包
5 _% s9 O4 r! u$ @公仔箱論壇滾水  150毫升
5 d( u7 g4 y% E作法：
& `2 S; \/ D) w" \1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。公仔箱論壇8 a5 {& v, j+ X- k1 T- M
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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