, x( c$ l5 Z2 J! ~* s# h$ _5.39.217.77:8898材料:
, l) u. P& F+ w5 P4 t" H& y9 ?! btvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇3 U' E- Q2 V1 }- T- w8 p
5.39.217.77:8898: E; S0 Y4 m8 U. x% f' {5 h' F% o
公仔箱論壇* [3 u. }& r. ?) Q3 V& @8 Y4 T7 m
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( U0 I' u* ^0 P/ R3 F
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇: t& I" j8 @" h) j* s W! ~! J- Z2 z8 G
" I2 Y. J" @5 z公仔箱論壇
' o6 N5 r! ]- E( z" t汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: Y: V( p# V F5 ~
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
* O5 k8 f! h+ ]5 r% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 |- N0 k4 a* l" B) ^
' k2 `4 h; m' A+ D! k
做法:
$ i# {$ ]1 a, K+ u1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。
* A5 r( A3 p2 v! f, S! W8 Q3 ]5.39.217.77:8898
+ h' i: [4 i2 \+ Y- z4 q2 u5 o公仔箱論壇2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. N* F/ g- m4 E: P
: F0 A7 e$ {- c" {+ b" e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。
" N7 \* ~0 _5 o公仔箱論壇
$ L* M8 L7 y q( ]9 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
% Z$ a0 h0 v9 g8 X& g- ~- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H4 Z1 l. B, M- b. j9 n1 X
5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。
* K; C' h2 k5 k公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-16 03:57 AM
| 