[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆

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材料:     
3 B' Y4 r( L1 T! V5 n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb罐裝開邊豆1罐、番茄2個（切粒）、洋蔥半個（切粒）、番芫茜1棵（切碎）、上湯半杯、純乳酪1杯
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調味:     . A6 p2 o0 B% H. c( H4 P
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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做法:     # \; @5 t1 O9 k% T# D# \
1.將開邊豆隔水備用。公仔箱論壇2 C; v" X6 `" ~, c

3 \5 M$ o" R' H3 n; L7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉，加入番茄粒，注入上湯略煮。
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3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味，拌入乳酪。最後，灑上番芫茜碎即成。
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