1 l# L: ~' S1 v) gtvb now,tvbnow,bttvb材料: ' _. D8 ~# W9 b2 S1 o
雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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! D$ }! V$ Z, x& D7 k1 E/ L公仔箱論壇調味醃料(雞件): ! B( n' p$ C0 f5 \( b0 X, S
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- S3 N- v' S7 w0 z: D# j+ L, M
) c, [. N7 v$ [* V4 Y ]8 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( W( d& f7 `; ^" Q+ _
做法:
2 c- Y; p; S( V( o+ O1 G+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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6 D& }% V' N; U/ ?" M3 G6 x5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。5.39.217.77:8898( ~2 Q3 `2 f) v& L
9 m; t' ]% G/ e, j6 U C0 g' a3 H( S5.39.217.77:88983. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 [, W* P8 v$ f _% \
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。# G( D5 x& ^$ N- O: k) ]9 x" S- Y" o! C
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