- U$ X+ _( j) K: v! X材料:
9 m# a; ~8 t. t' p9 c9 H. \" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)公仔箱論壇9 K/ J. O% @# b7 x. c
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調味醃料(雞件): 公仔箱論壇 k3 T; R% F# _' S5 B8 N! ?# A
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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* T1 C! O8 a: u7 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 V( B M7 t+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。5.39.217.77:88989 }" b1 Y3 x5 i1 ~# C
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。
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J2 x+ p( x, K* f' K" W+ t5.39.217.77:88984. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" r/ g( f9 Z
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