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7 u* _9 T( ]' O# A材料包括:
{9 a4 h/ a# S5.39.217.77:8898雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~$ A% j, F N0 U/ p* a, M0 O7 L1 U
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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4 F( q& _5 g# L% }- |* ?3 _" O+ L$ o公仔箱論壇無花果浸洗後備用~% N; q/ T" |! [
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3 \, R- H( R& P, m0 C3 i$ H5.39.217.77:8898鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~ j1 h2 X9 t0 L0 t- M0 B* w
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 @+ W* r7 r' l# o2 s
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# T; {+ M( ~: H, y& Dtvb now,tvbnow,bttvb之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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1 g+ k' e% B8 Q. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後下鹽調味,可以飲得啦~公仔箱論壇8 W5 |0 Z) F: A7 S/ |7 c. w
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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- b; Z! W2 h% u- n公仔箱論壇雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |