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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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材料包括:
2 S8 J1 Y7 J) t! X& j% s雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~. A& D$ w9 P( f) C9 W6 E& m

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. E7 s+ C0 S$ ?/ c# p8 ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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+ V; ]  L5 {2 K, ?4 O; c1 m  z- G公仔箱論壇雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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9 e, o$ @) W  p. G8 ]" {5.39.217.77:8898無花果浸洗後備用~
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# v6 w0 S$ g/ A公仔箱論壇鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~公仔箱論壇. o' m/ |" r6 g7 f9 Z
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' }$ f8 z, x
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( y' i3 E, }. @5.39.217.77:8898煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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& |+ x. Y$ o2 K+ W& o) ]! e之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味,可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* l4 S" u& l7 ], g  h

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; t, ^" f5 W' Y3 O公仔箱論壇依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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