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材料包括：5.39.217.77:8898) p* @3 [) I/ z, Z2 O9 y Q, G
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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2 s! H+ h3 q) r' e8 @2 T& N# w+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y [! _& A) B- W5 @
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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0 \8 t8 r7 i1 c% j' h: D5.39.217.77:8898無花果浸洗後備用~
T; ?7 ]* V! S2 M8 |2 M1 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 _) q: \- |5 q7 b3 a
) D5 m8 L+ l% g3 A; N鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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7 W# t2 o( i6 Y, ptvb now,tvbnow,bttvb之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 p6 H2 E* G6 k+ u
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~tvb now,tvbnow,bttvb# l8 s5 F6 Y- l, i3 T) I
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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