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材料包括：
3 Z8 H/ k9 ?/ G" k) i6 K+ j( E雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~3 f6 V7 |* N9 x: L- g0 [) k
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% }3 r+ \* w1 K/ L6 ]5.39.217.77:8898紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~5.39.217.77:8898; m: N5 B2 s2 V. p& I$ l- \4 _+ n
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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" v# r3 g7 e4 F; {5 u& s公仔箱論壇瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~5.39.217.77:8898) x& M( k' Z' o/ s$ y6 g
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6 j: Z* a/ w2 b- U# U之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& D8 R/ M- } \& V( b. \7 ?0 _
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最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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) Y: w3 F- o% a+ I: _% q2 A% L5.39.217.77:8898雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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