材料: 公仔箱論壇2 h' ?2 X" A$ k3 T, d3 z
雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙
, ?9 l/ Y6 h# ^4 Z! H. _; i
6 E9 V/ O) q9 Q0 O7 z公仔箱論壇
, i' t! t. `: u$ e5.39.217.77:8898調味醃料： . ]1 w# _0 H5 i' q
生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇, t; o2 K/ Y4 M6 E# Y+ h0 s. {
公仔箱論壇1 `7 c6 c/ [3 z8 c+ ]0 z8 n- t. x& v
: Q( @# ?' ~- r3 e# O8 u$ b5.39.217.77:8898做法:
0 q" `% j, V) k, v% R6 {1.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 Q1 A3 [2 A$ K w( O! n
% S. r3 b1 s+ H$ B# G5 n# {' P) qtvb now,tvbnow,bttvb2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。
# b. v# P+ M7 q! g" n
6 h4 d8 f' B5 S9 c3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。
1 W5 T9 d! r% a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 X7 { V3 Y' a% l! j: v
4.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 m# e3 s) Z6 s3 r: X4 l
! [. _# A, z. g- P: S公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-15 04:07 AM
| 