材料:
5 s3 P. J% \/ |, L+ P! n肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) C) |3 T6 e" f
& s; o1 v6 r! i1 [3 _0 h. [汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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4 z5 j% m/ b- D' W0 ]8 E8 f+ vtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇9 r2 ~+ }# u& c/ a: R9 x
肉丸調味料：
( M% {! j; T* f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 公仔箱論壇' i! r3 ~6 t' |8 I k: f |% ~
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汁料調味料： 公仔箱論壇6 y% Q6 i+ Y( W. m" A; f. o4 \
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙 j4 K6 {* X1 M
* R5 x; \* M: t8 C- z3 w) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) r. k9 ]& c6 ?
做法:
: F; q/ m5 J1 N% U# u1 E" A8 d公仔箱論壇1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。公仔箱論壇 S# V$ T/ h" \$ ~+ d
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。' T n0 V& J/ _) {; I; C5 u' V& I
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 Q; I8 u/ m6 E; }
" Z6 P3 Q4 L* f* C% ~1 q1 n4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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