[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
% T! [$ E- m0 k& v+ Y5 s5.39.217.77:8898肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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, E* {- v8 @/ g  _2 A% C% c公仔箱論壇汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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! Y* q" z" E, k: }6 _6 E9 z/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
- L6 b" P- e  ^$ ?8 t' ~6 d3 b6 s2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸調味料：
2 N" H' s  ^. H' r( R/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 n# V# X1 y- {" V4 ~2 y) a; g
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汁料調味料： 5.39.217.77:8898" k. d- f/ h1 `, j) s
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 x# T0 \0 _. q  B+ b

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做法:     
8 J  l3 ]! s, I5.39.217.77:88981. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb# L, w( P/ L# u; R+ q9 r

7 y/ D1 p$ I( O# e6 O- J8 Y9 U6 Q9 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。2 I+ L: O) s; T4 C

/ Z' w" h# h& H: H7 v9 c3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。