[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
8 \8 H. `  c2 n4 a0 m# a" m; n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     
- g  u: I% b, u2 T' \# }肉丸調味料：
- ]+ f' {! g3 v$ @- h/ `5.39.217.77:8898紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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1 X/ }9 S* k" ?+ X汁料調味料：
% g( _$ ~3 D6 ^" B" ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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' }! U9 z+ V4 h" Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- @' W# A% V# X  Q& h1 @# d" {4 m, V
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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# ^: t: P0 S  |8 e( Q" e- R% p5.39.217.77:88984. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。