材料:
1 Q2 k3 j, v2 I9 |8 F, A$ g7 rtvb now,tvbnow,bttvb免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙
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調味: 9 R1 f& P3 l) m5 c
醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% n3 x- V5 Q: j! y6 q6 j
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: j8 d6 s0 `- N* h4 j- I) t6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁： 5.39.217.77:88980 t2 }+ ]6 t u; q, k
泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量5.39.217.77:8898. a1 L" S% O. b" O1 I8 A: m
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5 w7 ~4 f! d) H" k0 ^8 s2 p3 K公仔箱論壇做法:
7 L& @& ^$ s4 H- ]( B" x& A1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。tvb now,tvbnow,bttvb- b0 ?5 }+ i. \% e7 }1 f |$ G6 j: _/ _
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2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。" i V; W H; m* d- N
+ F) d8 @' ^7 X. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。' w# B0 d1 ~7 g
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發表於 2014-12-15 04:03 AM
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