材料:
- O+ a: C4 h' t8 \& l% u; d$ Q+ a1 {雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯0 H9 l" |* U( \" a( ~
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) z9 X' Y1 P/ b% Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 x4 N3 T H; I- {- |' wtvb now,tvbnow,bttvb醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙公仔箱論壇# [( I0 {$ q! t! a- u( m7 E) t
8 v) _& R( p) g( [+ D% m5.39.217.77:8898
" C* s& Y }4 Z' F$ Y* y6 ]做法:
: i8 ?) x3 j( o2 O0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。( x% B9 U: \7 f% J& D
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, ~, t8 [( ~+ ^1 t
& E* d' s' |1 e! Z+ |/ Z N8 t% @tvb now,tvbnow,bttvb3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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' N! x0 @ t: n8 U4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。5.39.217.77:8898$ P' S& q7 x7 _ O
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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