[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     
9 M& I2 f7 z! ?$ h) c雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
7 }$ H* @( c# a: A" D! O. g8 C$ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ Q- X; |3 y7 x

# j. A5 y" B7 d* Q$ [2 i; A4 {' |調味:     
3 I- ~# y+ v* B. v5.39.217.77:8898醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙8 y5 b4 l" _; B9 t( d
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做法:     
( v. @1 V1 `8 V, f5 s4 [* ?( Q5 W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。公仔箱論壇: P" v5 W5 G7 F# K( A3 u  R  J2 l

) r2 o* \! \* C* Y/ T6 A5.39.217.77:88982.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。公仔箱論壇; x; m% f6 F7 R- P$ ~/ @9 T2 C
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。tvb now,tvbnow,bttvb- x6 W- ]# f2 M3 O" J/ j  G
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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