材料:
8 t- O4 f6 [! B7 p( Q2 v6 \% y雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. `9 A, q' c- z1 k
$ R0 }1 I: K' r! Y/ R% \+ T W
9 a7 ^0 p8 r6 B/ D調味: 公仔箱論壇/ F* Q; l; I& F6 t# r) ~
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 q U# q# n' ^- u$ Z6 G
9 s) q7 B2 f. D" b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 e7 `2 @' [/ M9 M" i& o8 q5 J2 z" R
做法:
1 G; H6 M1 z0 n' j- V2 a, @' T1 etvb now,tvbnow,bttvb1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
. ~% l- Y ^6 b% H) }# o v U. `公仔箱論壇
4 B: V; _+ D ^# e! \1 r/ Q4 E2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
1 ?3 C5 P* ~+ O% G; e/ S5 O$ z
5 C4 b" a) z l5 ^& B x公仔箱論壇3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
8 E: X t( m. b9 c" `, a9 l2 G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- F# L$ s; s
4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
1 O9 M, C1 m9 t& T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-14 04:05 AM
| 