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[中式食譜] 煎蘿蔔烙

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- D3 D+ p8 A) x  L  S# z9 u; H
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
  k5 q& E8 [4 A/ c" h. v$ H) d公仔箱論壇
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8 |) m  S* H3 o% c: U. L; R公仔箱論壇做法:     
; o# Z  g, H/ M& Htvb now,tvbnow,bttvb1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。- [4 r, k3 E( _& J' T& Q1 S) t: d

4 T( z2 @( y9 |" m7 Y- W6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。6 w( P( F" g5 c& E$ r6 d

7 }5 U/ D; x6 r8 Q$ z, L3 n公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。; R: S4 j' Z/ r9 _+ Q! C

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