[中式食譜] 煎蘿蔔烙

nt1972

材料:     
) y6 D8 x5 c5 h  a  M9 s! k5 V鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
1 l1 b- i8 G% l6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
; E+ o% r, t7 e2 v: e5.39.217.77:8898
. f% _1 r. [; T做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' u; b9 e8 x
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H, s, U( b  @( N

4 K3 v6 j5 g6 O5.39.217.77:88982.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。, u# I: ]- K: n% Z& f# B
公仔箱論壇" X3 G; @1 c: C$ h" x3 \+ A
3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。8 c/ C! B) B& C! A

# E# t2 W& g+ i% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J% U+ N5 g8 g. i# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。