材料:
@4 P2 i% j7 z- f/ _/ I- ^5.39.217.77:8898無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:" B) E/ |6 e; O
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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. B' D3 x6 b& Z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
! C' k9 f9 r" `5.39.217.77:8898忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 B5 x* y ^$ g* O: B
做法:
% x6 Y0 P5 K* q2 {1 btvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。5.39.217.77:88980 _) J1 ]6 Z, f5 `6 `7 a0 C8 w
# ?! O& y6 @+ ]! i6 J/ t* C. w公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。- W4 J) d( h1 `- e5 g: X
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb" |( q$ n! g0 t$ o) K, Y* _
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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