材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 ~) \) F$ K' U) C0 {
無骨豬扒(400克)2至3塊、洋蔥半個(切條)、蛋1隻、生粉半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 W2 X5 w" V/ M) w& E) B& O
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公仔箱論壇: w" g" @5 @/ N( m
調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 T" J+ f& h; u1 B8 H
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q K2 u8 N8 c! n3 T; O
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/ M. L5 q8 ^/ w) [/ _: o* ~' G$ F5.39.217.77:8898芡汁: 5.39.217.77:8898 d0 D4 s" h: v3 X) F
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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9 Q" q- G! x" g" q' Q0 S做法:
' L; S" p/ {+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒拍鬆,切小件,與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液,均勻塗上生粉。
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2.燒熱油,放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻,取出上碟。
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3.鑊內放芡汁煮滾,拌入剩餘蛋液成粟米芡,淋在豬扒上即成。
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