材料: 公仔箱論壇9 k+ Z* H) ^; ^2 `1 L5 ^8 e e
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^ B( K/ c3 I* ] M
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做法: 3 }5 p# J" f9 P4 ]- M" O
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
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( r4 ~" G6 `0 D) }! m. o4 u8 _tvb now,tvbnow,bttvb2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。
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& R% [% H, l5 ?0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。
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