[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

nt1972

材料:     
' O) A* i6 P- ktvb now,tvbnow,bttvb臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙- ], i5 ]' q) I3 s( @2 V

! _) T5 ?* w# a: C2 j) B公仔箱論壇
" P9 I, F3 ~/ Q做法:     
2 z6 W3 @0 Y: W# Q0 Z, [  S公仔箱論壇1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
' \  D8 H2 I8 j! B' s9 ~5 y公仔箱論壇
' S, `. o$ ?* [: m4 e7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。9 C7 x9 e6 E' J- }% h/ Z( o

0 u( ~  J2 ]! l8 F/ O: n: C7 J7 y: Q公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
4 E4 y9 l8 k1 X3 w) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( L# t5 t" R: j9 m