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! k3 L0 v) }$ L/ G) ^( k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑，到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。
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" R( q6 ^1 X9 j R0 y itvb now,tvbnow,bttvb總店在美國西雅圖的Taylor，是當地養殖貝殼類海產的龍頭，擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場，蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去，很多大酒店也向他們取貨，公司規模可謂數一數二。5.39.217.77:88986 S2 X8 N" k1 T: d7 l' t( g# a
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今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣)，能快速煮出鮮味Seafood，由於蒸爐極高溫，所以用的時間更短，更能保持鮮度。tvb now,tvbnow,bttvb# r Z. c' Q z2 }( H9 \) Z
8 f" y" u- o1 Y1 K% I0 `5.39.217.77:8898餐廳以Causal Oyster Bar作賣點，型格得來帶半點工業風味道，餐廳分上下2層，上層更可作包場用途，生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒，感覺相當Chic，身在其中像置身歐美。聖誕攪Party，更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商，所以價錢質素方面更是超值!5.39.217.77:8898* X, X) W. k; g1 j
1 ]) X7 ]' Y2 `' j0 C% h名稱: Taylor Shellfish Farms0 x! Q5 U# a8 G2 W
地址: 大坑新村街公仔箱論壇. j" l! G6 ]7 b+ Q9 O
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發表於 2014-12-13 05:55 AM
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