[中式食譜] 香辣炸雞翅

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  W, q2 h) _' {0 A% P" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀.....6隻
1 y# h. N/ C+ h% S玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb, P4 j6 I4 p8 t+ s
5.39.217.77:88982 B. G+ e( X6 X" D3 k0 Q+ I

0 D) ^+ w( k' T! @$ itvb now,tvbnow,bttvb調味料
: G' Z# _9 G' y: S7 f蒜末.....15公克5 w' ?) |9 ~2 q5 Y, y4 g  r5 b
薑末.....10公克
$ E- Z- F) w  a1 E# rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6茶匙
) p* l1 m& B$ R0 x3 v" B$ G細糖.....1/4茶匙
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作法
, ~& Q1 M! v5 B1 j; y* x2 h1 \/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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, R, l7 k0 W# `0 I4 M* Q/ w6 @4 o2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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