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' i+ A7 V& i4 y2 J5 f% T3 y% J材料
6 @4 n. K7 U8 {5 s# y$ Q, c, [" n公仔箱論壇雞翅膀.....6隻
2 g' o& ?1 h) n& a3 ^: r公仔箱論壇玉米粉.....1杯
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調味料/ ^2 ?# T1 Z9 ^3 d5 _1 l
蒜末.....15公克
: X+ b9 G7 B9 A8 N: u5.39.217.77:8898薑末.....10公克/ I! u) K; n+ m
鹽.....1/6茶匙
, W7 r1 ]0 y i4 w細糖.....1/4茶匙
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作法
* s% p, W$ @ n. L公仔箱論壇1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。+ B1 y' ~8 r: s' r
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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