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材料
, i" Z) i5 r& O9 o公仔箱論壇雞胸肉.....250公克公仔箱論壇: [/ W8 o; d9 V/ |
蒜末.....5公克
3 Q: n( ?2 _* X# m) z9 b0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克公仔箱論壇' j4 ]* ^/ w( S1 D( D, j+ b
黃甜椒.....25公克
0 N8 ]6 ^! o6 `: Y8 F( O紅甜椒.....25公克
4 m4 y: E. N% O; N8 Y5.39.217.77:88987 s+ G2 t! G6 Z3 W0 u5 @
c3 f$ d( r9 l$ x( P$ z公仔箱論壇調味料
( C0 t* G1 ?$ Q0 s/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
# ^) l3 H, t% h9 E9 b9 c+ n4 E5.39.217.77:8898水.....1小匙5.39.217.77:88981 F$ t) R9 c: Z7 E5 ?4 ?6 ~, `
太白粉.....1小匙
( u# j* e, P; w( b公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
: f8 h \' }: l$ R( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
; ?- |/ k& N/ z, k7 s0 ^ [3 m公仔箱論壇蛋白.....1大匙
( Y8 T5 Y& v6 W _; D5.39.217.77:8898
$ R! v: j" j8 D6 V7 p. y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb j3 }8 j% w5 t9 [) S! \
Btvb now,tvbnow,bttvb; a/ m4 V8 O6 a6 e: O, E8 C
黑椒汁.....3大匙
# a$ o$ Q. D0 W$ n# ?: w5 v3 gtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
8 B4 \% [$ [+ |8 T* r ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [' C5 J4 r0 o& t- V
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 K( {+ Z* I8 [. E9 |
) E1 E6 V5 i0 {2 jtvb now,tvbnow,bttvb作法
: [* d3 z8 k8 k& Z ?' l公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。
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" |. y0 b6 `. P4 E3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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5 m/ S8 V' n- [3 r% z. ^" _. m4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。5.39.217.77:8898, m, O6 W( ^ _1 v" f% O* t; a
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