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[中式食譜] 黑椒西芹雞片


" b, t  E, E9 H1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D! U% V1 t6 e+ j& o: U4 ]* ~0 a材料5.39.217.77:8898, I) f5 d+ a3 e
雞胸肉.....250公克
% q# B! o' V! S: p: t* e公仔箱論壇蒜末.....5公克  i6 A. a0 j' |: O$ j* M% y5 ?
西芹.....40公克公仔箱論壇/ C) w, Y, s6 q* N5 f9 n* u6 D
黃甜椒.....25公克5 v3 K+ b; B  S  T
紅甜椒.....25公克9 X% }3 ]/ N6 K$ @. _( \

2 g. T) o. R' A8 f$ t5.39.217.77:8898
) m7 y$ c3 w$ H& j& l" h公仔箱論壇調味料
0 Y& S. i% Q) R8 M+ w! y) [Atvb now,tvbnow,bttvb8 }* \% h: s0 r8 p
水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o. K7 h, b$ I
太白粉.....1小匙
: G6 X! y/ {) ]( j5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙公仔箱論壇, }- F2 z2 }* N2 o5 F& z$ ?- A
米酒.....1小匙公仔箱論壇( L$ O6 r% Z# C9 U+ ?$ Q4 W) y2 S
蛋白.....1大匙! o. c& }" |5 F# }8 G# Y8 ^# {

, Y  ^+ x: E, Z1 F8 o* {+ A5.39.217.77:8898
" o! n; B) p/ S( b9 I9 ?B公仔箱論壇$ z3 o& j4 x6 l! c6 ~: w, ?
黑椒汁.....3大匙
" j% `9 [  s5 j; m3 O# H水.....2大匙
8 T/ d2 n! _* }0 ^4 P+ K: x% c7 ]+ ^; a5.39.217.77:8898太白粉水.....1小匙
7 U& H( A9 X  k3 `7 a5.39.217.77:8898香油.....1小匙
+ O: O! c8 Q; t' \/ r5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 T  q9 N* Y, @* G9 B* E5 X
作法
5 Q8 f3 z" \/ ?公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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7 ^1 g8 p$ \- [; `. _2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。5.39.217.77:8898" k4 w: A& l, i) V* X2 l3 C

3 {* W, N2 ]8 k& \5.39.217.77:88983.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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, H/ _2 I% Y/ Z; r$ }公仔箱論壇4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 H8 v4 x. J9 ^7 ^' U4 a
5.39.217.77:88988 m3 R! H: m! Z" w& u$ c0 }
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