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5 k) i' g! L' K) N. n P5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898( `1 R4 f1 r L. { d* N; o
雞胸肉.....250公克3 y* }& g& [# d! H: {$ W
蒜末.....5公克5.39.217.77:88982 _, Y3 X8 _" k7 J0 B3 F! L
西芹.....40公克
% g0 g3 q5 E! K6 X- e3 k$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克' W7 x; ~ \: X$ ^
紅甜椒.....25公克6 H: B9 }6 A2 I$ ^2 P% V
3 T, d7 H9 E7 J* K, z# Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# {& k; Y* l* o4 u, Q# F8 V
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 [" P$ f5 X+ P0 W4 `
A
/ n: l9 U6 s6 E# `1 [3 `5.39.217.77:8898水.....1小匙4 J- d$ z+ p ]" N5 ~# |/ Y1 C
太白粉.....1小匙
4 X3 J! e3 A) v1 C; L( S鹽.....1/4小匙
) r# j+ b+ M$ X公仔箱論壇米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) x& a4 e; B2 Q( W) J7 B
蛋白.....1大匙
' @; q# n( F8 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇! u5 k3 ]! J/ n8 M( a8 \% \
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9 y" v( F* }# G2 O c# v- K公仔箱論壇黑椒汁.....3大匙; k+ e9 N5 t7 N& `6 V
水.....2大匙5.39.217.77:88981 A r' b! Y3 k- n
太白粉水.....1小匙
2 g, B8 ?) _8 A& S* F# I公仔箱論壇香油.....1小匙. E' E$ r: t2 t7 Q, l, v
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作法
( d( M! l* v1 s7 ?% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。& E) i+ L) h5 N& C
5 P- X5 ?3 L; T2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb: f0 e2 T, J3 R% ~, {& H( d
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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! o% ]. g1 d# a9 z w3 D( g8 Q4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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