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$ c8 Q, @- u7 c4 I5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 ^6 q6 p& v
雞胸肉.....250公克
% b7 T9 f! I7 i1 h3 Q9 H$ b% p6 T8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
7 t8 d6 t' X, F- A7 @5.39.217.77:8898西芹.....40公克
9 f! A6 I: A# b: E% Y5.39.217.77:8898黃甜椒.....25公克
' v: ~5 X9 P4 ]4 H5.39.217.77:8898紅甜椒.....25公克
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( ^" \- {8 S* y& z+ F' a公仔箱論壇公仔箱論壇4 X6 G2 ?4 Y9 f# `' X5 h5 Y
調味料
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2 W( s* [1 f" z3 C; }" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙
- N X4 o) ]4 b; W8 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ w9 z* m6 W, D
鹽.....1/4小匙! M1 q9 Q+ N/ X L& N, S3 M2 c
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 J" [) H) m% t* @
蛋白.....1大匙5.39.217.77:8898! I, L# F& g" e w- p
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公仔箱論壇2 m$ H2 R) K: v9 W/ I+ Y
B! p9 F+ j4 |1 l) H" t( \
黑椒汁.....3大匙公仔箱論壇) w+ {) [$ g( [4 T. n( W
水.....2大匙5.39.217.77:8898; ?$ a: g+ Z" s( ~; i1 K, K- w! `" u
太白粉水.....1小匙
; p: N4 i ?0 F, t6 h0 t香油.....1小匙
]8 k3 W" Z7 K/ ]4 ~# T, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. K6 D" e6 z# i" r
作法
2 I6 l& m- i7 q1 L0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。公仔箱論壇$ l) U" r2 s' E9 L# K p+ V. Y: b: H
2 y K% j) O U' z. E9 P3 {5.39.217.77:88982.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb! ?( Y# ?1 P/ H
7 ~" _/ [4 S- V2 n1 _3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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( _) B" ^- _* g$ M* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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