相隔半年多，是晚再次來到銅鑼灣的牛禪，當然不止是吃牛那麼簡單，還有數款由日本新鮮空運到港的刺身，每天來貨也可能不同，似乎當日有什麼靚貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ ]0 b5 |. b, F3 h0 D4 H
: M! G4 w- ?( k
* L9 f: m2 t d' Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 U( P. T+ `5 a: [公仔箱論壇
& o' F! a2 w' ?5 ^1 t5.39.217.77:8898
1 ]/ w) ]9 k0 O4 r( b- }
; O# e! T* R; F. p9 m4 i% w Z吃燒肉之前，先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆，十分適合送酒，接著的和風三文魚和青蘋果沙律酸酸甜甜，吃來味道清新。& i z* f2 p$ R
2 K! T( R$ K6 s
# h+ [& n$ S s) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @; ?4 \% j% {; Q0 z3 G
 公仔箱論壇5 x5 F( h$ l& |: k& f
tvb now,tvbnow,bttvb# Z# r e X7 K" @6 Y, o: B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 z/ P& Z3 V$ g2 r7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K+ p) L9 M- z
 ) F4 h& y9 O) q, |( W P ~
今晚的即日新鮮刺身款式有點特別，有吞拿魚腦天、粒貝、新鮮北寄貝、海膽和三刀魚，腦天是吞拿魚的頸背位，入口即化；粒貝跟北寄貝都不常吃到，口感爽脆；三刀魚魚味較淡，可沾點酸醋汁與辣蘿蔔蓉，帶出爽甜的味道。
( W3 p: B4 V0 Z0 S& c: n% e# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 \( K2 H; H$ }: G. J3 F
 公仔箱論壇* Z; b& d, B0 \! V$ t
炸白子天婦羅。白子是鱈魚精子，刺身就吃過，做成天婦羅還是第一次見到，白子入口口感軟滑，有點像鵝肝。5.39.217.77:8898* S& d5 [# [0 r( m/ J# Y
, w# L. W$ ^7 c7 I1 e* [( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 A6 l5 J B2 K$ F
近江牛西冷。這個西冷的油脂相當豐富，看來幾乎有五六成的部分都是脂肪，感覺很邪惡，不過燒過之後油脂特別香濃，不過相對地牛味就較淡。
0 Z& X4 P+ }- M' p9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e% f a; j4 ]0 M& B5.39.217.77:8898
, A) ~5 e9 s# [6 \% C$ _+ F9 Z8 Q' ztvb now,tvbnow,bttvb7 q! d, y# u' x! @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 q$ @- W1 f+ C3 n2 d; S
牛舌厚切、牛頸脊和豬肩。牛舌外脆內裡多汁有咬口；牛頸脊牛味濃郁；豬肩燒起來不會太乾，肉質中帶點脂肪，是出乎意料的好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 {! K0 U: _2 o6 H
. b8 ]3 {2 L& S/ E' X! R" @# r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 s5 K. i2 \* V
除了肉類，吃燒物也少不了海鮮吧，今天就來了虎蝦。整隻虎蝦非常巨型，比我的手掌還要大，蝦頭有不少蝦膏，蝦膏鮮味而蝦肉爽彈。
+ w4 u6 }! J# N% o v# E6 V1 o1 t, ?
tvb now,tvbnow,bttvb9 M- _5 h& w( q6 s- D
日本一向是不少香港人的旅遊熱點，近來的日元匯率不斷向下，叫香港人都看得心癢癢，想到日本去吃喝玩樂，如果沒時間親身去一趟，來吃個燒肉止止癮也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: r( C( p7 \! v8 X/ T5 Q1 ]- G
+ ]0 \; s- z9 L8 ^" @0 `# D5 V8 ^1 s
牛禪燒肉日本料理
% G" t' q) u" }3 y' p4 @tvb now,tvbnow,bttvb 地址：銅鑼灣告士打道世貿中心 | 
發表於 2014-12-12 12:09 PM
| 
發表於 2014-12-12 01:56 PM
|