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材料
$ z4 @# u4 j+ u. J. J Q公仔箱論壇火鍋牛肉片.....120公克: e% @/ W& e+ D% Z- R# E G0 \5 f+ ~- r
油麵.....200公克5.39.217.77:8898! J8 E' G1 Y9 d' U: u2 d
蔥段.....1大匙
& z0 Z: i& ^, r0 M4 M0 s紅蘿蔔絲.....10公克
5 u/ k. y0 E. z/ E5 ^高麗菜絲.....20公克) D2 S0 Q0 z' P. d/ o
鮮香菇絲.....10公克
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- @, e$ |; @5 V+ N2 [$ o% ?tvb now,tvbnow,bttvb* p p/ V/ }- S: P }: H [
調味料公仔箱論壇- v7 c, N' _9 f0 [/ O; o
蠔油.....20㏄
) h u/ u% _' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....100㏄+ s0 `$ W5 ^5 @* ~$ l
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- G0 S! u f( K4 p& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 `) n6 N+ f" R+ ?
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。
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( x8 r2 z$ I; _4 D: Y. p3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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