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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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$ r; k/ j4 }0 H+ R0 v. W公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q; y& l/ ?+ |0 ?3 }! J4 a' m
火鍋牛肉片.....120公克  i- ]9 n' l  D, \7 \8 P
油麵.....200公克
1 ^6 e% {3 A8 O" c% e9 R- x) }5.39.217.77:8898蔥段.....1大匙公仔箱論壇# I% o! S. S0 J: m0 L
紅蘿蔔絲.....10公克
2 s& V) y. }- f" R9 B5.39.217.77:8898高麗菜絲.....20公克! f7 w. X+ p' s& G- A/ g' L
鮮香菇絲.....10公克6 N$ B( b# T% q8 M/ O. Q

# n, }2 s, Z: T+ e. Otvb now,tvbnow,bttvb
6 M, M6 _5 f9 R5 c3 J0 V: m調味料
% {8 N8 R3 A% X5 N' utvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....20㏄
0 \6 _7 [: {* f& ?高湯.....100㏄
/ b0 k& S! t, V9 G公仔箱論壇2 _% U; \' N6 w2 @9 I; J- M" Q
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作法
2 P/ g' n; }4 ~- v9 t) gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇* G; U2 e8 P2 `( h
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。+ m. H5 p2 j" H( }* E7 Z9 P
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! V1 k  s3 `; f" E; S& z
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