[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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1 Y3 Q; g( x- a3 L6 f4 F材料4 x4 V8 U7 z' H9 _1 @1 s3 T, q/ U& m
火鍋牛肉片.....120公克5.39.217.77:8898  i$ ?; j( [* V8 c/ _( V/ \
油麵.....200公克
" [" C6 q. [* t( y0 u& y) [7 Z公仔箱論壇蔥段.....1大匙公仔箱論壇9 Z- p. J1 z! i+ L- V0 U# a+ c
紅蘿蔔絲.....10公克
. f# ~1 d1 d: ^高麗菜絲.....20公克公仔箱論壇6 L$ ]9 y, a! p* c5 W2 `' v
鮮香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; x! M; @5 l' B4 O, ?3 p0 [
公仔箱論壇8 K! @. ?- n" D+ ]3 r; z$ g

, C- w& R; I' j  z4 ^/ m調味料
( V% n( J5 N' p* x蠔油.....20㏄
) O3 S, X' C# Q& ?8 N: q" y, b高湯.....100㏄9 L1 u" q. R; s: a1 k& |* E; {5 V

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! y# U" c* y( q( o, Y' f. m; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; ]5 P9 k3 n0 X  F2 t$ W8 m
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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7 V8 N$ T: d) j8 a9 U5.39.217.77:88983.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。公仔箱論壇3 D1 |3 e* S! F$ _2 @" x* ]3 z8 ~+ T. @