[中式食譜] XO醬炒冬粉

nt1972

3 l' g9 i: T+ N

* @; s5 T) g/ V# Z, |! p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; ~. O$ e, M3 {' k* i( O
冬粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 ~% k1 N) h& Y0 P" x: N
蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# a0 w6 e3 A7 q8 j7 p# }  v# \9 z/ ~
蒜頭.....10公克+ A- S! o4 ?$ _4 g6 \
( |# {2 V+ R, n

5 M7 d7 L  b1 t: x& g) N$ E調味料5.39.217.77:8898( g" r: _  Y, |4 h/ O
XO醬.....3大匙
2 g) @) G! _/ ]' f5.39.217.77:8898醬油.....1大匙
" W: H1 ~1 Q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 j- c7 q9 o
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- y; N9 g4 H. t0 ^
水.....80㏄
$ U+ i5 B6 E9 s: w8 C
, D3 A# D9 d: A- A4 z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 e) Y4 ^( Q4 k2 ~
作法
8 h2 q# S3 u3 w5 ^( I1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。9 s5 y4 F( v+ v0 k& z

+ x+ [3 d$ r3 V9 B5.39.217.77:88982.蔥和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v% d1 d; _) e, @) l

4 |7 l2 U6 c5 V( Z3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
9 }, j$ p5 h9 [: @- P3 V1 G
$ F" Z' g( i8 ~2 M$ v4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。 " h- M& Y; M4 }6 c, b4 L