[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料
" a2 Z( x9 b3 k* P- j9 t( R* }' Q$ u公仔箱論壇冬粉.....150公克公仔箱論壇4 A3 s+ `* V/ M) Z1 l! E
蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! F$ ]' d* d& Y" T6 h
蒜頭.....10公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _4 Z$ ?$ h* i4 r: }
調味料5.39.217.77:88988 @' U8 D8 s7 B4 g
XO醬.....3大匙5.39.217.77:8898; `# @4 [% Z' J& ^
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898, m9 y8 |6 y( b
米酒.....1大匙
+ e4 ~7 B5 e2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙
3 Q  d7 K6 \1 P1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄
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. Y7 V* \8 \$ H) H+ Z5.39.217.77:8898作法! G0 p7 P; e5 |8 W0 N8 l
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。8 `9 k. j; h+ d6 d

1 z% A& U& @! a; Y+ q* |/ P5.39.217.77:88982.蔥和蒜頭切末，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.77:8898. O7 O- D: O) T- V: t+ C3 e
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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