[中式食譜] XO醬炒冬粉

nt1972

; Y9 v( x6 R: h4 P! y- b) V* J( g# \
- A: p: [- n# k1 \9 o- v$ [+ b8 p
材料
0 b  F0 D* X& ~/ c$ I5 O冬粉.....150公克公仔箱論壇  P# r, H! v" m7 Q0 g7 f
蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `* o& d# t/ Y8 V- Z
蒜頭.....10公克公仔箱論壇' R: k! q- y# k

% E+ d# q& z" G9 g3 S
& \8 l" I: i/ X& U" L* L. X$ s調味料
$ R; M% }4 \0 ~; u. H7 rXO醬.....3大匙
+ U+ G0 u& U  J+ o3 |9 h公仔箱論壇醬油.....1大匙
% D, F2 F6 Q+ h- [9 ^% m3 l# E2 jtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙5.39.217.77:8898- {6 u# ~& P* W) K+ E
細砂糖.....1小匙9 Q7 F' T  P. ~1 X  P
水.....80㏄5.39.217.77:8898& w/ U, x7 m% y) K# O" g

6 E; d3 ~: y) I" H# T
! y" ?, E+ U5 G2 a  y" u  z作法tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& h- x$ ]( t
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
# ]" T$ ?" r2 S5 T+ Q5 Q
9 \6 i  v, i: t2 u: T% c5 d2.蔥和蒜頭切末，備用。
, e4 h7 }$ T3 h, P0 k( E8 C4 }3 _. w5.39.217.77:8898" j0 W  q) e* F" z) y1 w$ }
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇9 P: l- `" W/ {/ R  V

& I& _5 x0 ?  v* ^' u9 k! d4 c- r, U4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
. S: B) g" s! S: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。