[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料5.39.217.77:88986 y8 b! {( i0 M0 i
冬粉.....150公克
& x2 A' n1 A" }) z) c2 M' v" r蔥.....10公克
9 C; }, f1 N& v3 v5.39.217.77:8898蒜頭.....10公克
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* N) U! K: U' c公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ U+ W8 q6 B7 I6 {0 [& P) j3 |
XO醬.....3大匙
6 {) b2 x) V' ~% i- P醬油.....1大匙
8 |! U- c- _! B; O5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
3 j) E9 b$ _; B  B: r! c* r5.39.217.77:8898細砂糖.....1小匙
# l, Y0 {% X! y) b水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d" Z; C, E3 M  r: \/ j5 r
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作法5.39.217.77:8898' N" B  B2 Z3 B7 F( {
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。2 x, |$ Z/ O1 k8 R3 V
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2.蔥和蒜頭切末，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。) D/ d/ e$ ?. v

/ a" t: |- ]/ p; e# u# n$ `3 ~$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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