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材料 公仔箱論壇* r {' ^6 a6 @) `
Prego義大利麵醬.....8大匙
9 u/ p% j R# A$ H5 g2 Z! I9 h% W煮麵水.....8大匙0 y" R$ {6 S/ A) L* Y
中卷.....100公克
+ \3 i. @3 Y) Z# Z) [公仔箱論壇蟳腿肉.....100公克
6 T3 J; |3 b. n- i8 I: ]5.39.217.77:8898綠花椰菜.....3小朵+ [' q- U% Y. q
義大利麵直麵.....100公克
1 J8 x' V& Y: \7 v5.39.217.77:8898& ]- p: A! Q; R4 z O
) K, V9 g7 P3 j6 q4 Q作法' O( `1 _5 G( w7 p
1.取一煮麵鍋，加入1000㏄水和1小匙鹽，水滾後放入麵條，攪拌至麵條全部浸入水中並軟化，續煮8分鐘。
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2.將煮好的麵條撈起、瀝乾水分，盛入容器中，加1小匙的橄欖油拌勻，快速讓麵條冷卻後備用。
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4 s+ q7 U. d/ P+ _9 h2 k3.中卷切圈形，與蟳腿肉、綠花椰菜都燙熟備用。
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4.另取一鍋，加入Prego義大利麵醬、煮麵水煮滾後，放入作法2的義大利麵，以小火煮至湯汁略收乾，起鍋前加入作法3的食材略煮一下，即可盛盤享用。
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發表於 2014-12-12 04:04 AM
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