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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 }. y+ X9 I
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗tvb now,tvbnow,bttvb d1 i) Y! D, i0 R0 k( b. a1 J
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8 v: Z8 S3 Y) ~/ @ t# x; @4 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:88989 h, `( n0 N: L7 G6 ^ ]
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒* |# V0 |: t3 f# p) {6 j3 v9 n
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒5.39.217.77:8898, D9 u; N+ T& p( J
2 Z u! ~' K; V" }( i# I& Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入! g; y h$ ^9 c% T
) ^, C: y3 q: L- c4 m4 m公仔箱論壇5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb' V" a) ?! Q3 S0 R8 [$ g3 T" B
& J8 E! f4 k2 Y; L' n7 atvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2014-12-11 12:36 PM
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