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材料
/ n% `: X$ y) O$ j/ W五花肉.....250公克
" s2 k" ^1 X* b. ~公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
( _ q6 O7 ?2 t: h公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
3 V+ N$ o$ I8 r5 T; d5.39.217.77:8898芹菜.....2根
6 {: l' y" `1 W% _' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- c* z! {1 H& p8 b- [+ P
牛骨高湯.....2000cc7 @2 P) L( i' q$ l
白芝麻.....少許
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" N; a' s) Q) \# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q J' @* v8 K4 I# q5 H B1 [
調味料
% @' D+ g i. P3 a. |辣椒醬.....1大匙
4 } t" Y! k1 n; q. r" e& }1 ~$ X公仔箱論壇米酒.....1大匙
% }/ S/ A. ]' r0 j: |5.39.217.77:8898味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v k5 G& W6 G5 W. r3 |
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898- Q2 e, C) s& c- c; n
薑泥.....1茶匙
, e- M' h3 k# \: t ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙
4 a: t. y5 ]7 l+ e1 Q5.39.217.77:8898
$ m+ T& p" K' y. @. i* W8 _% i2 }5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 c5 ]: h7 x# x' [* q9 S% m
作法
' ]% I2 E) E8 \0 y' C1 [; Z9 N1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇8 ?+ }* d6 v7 j1 i4 N6 z
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 T) N) i* F' R5 i2 K
" r2 L2 [, r! d* x3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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1 p7 H, Q" X @. z, m5.39.217.77:88984.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
+ y4 s+ _# f1 {1 h9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l( F8 p$ o& K3 L& v- c/ I/ W. a/ S5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。# e' n# N5 T9 k m! f( w
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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