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3 }' j2 v# \6 H0 L. j# r9 y) b5.39.217.77:8898材料: J. T }( m+ L. F2 @$ Q. [1 |; A% y
五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb% k/ p% R, X( Y/ H& }
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ Z2 ]* X t; ~) i; M2 A4 J$ ~3 f
韓國泡菜.....100公克
. p, W, t0 I/ |) W# ~, Etvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根
8 a" p$ [! p+ D1 S$ {5.39.217.77:8898麻油.....2大匙
" v- \ A" D0 f牛骨高湯.....2000cc
2 a' Q3 V( f6 S' s9 i0 }8 G2 R% E白芝麻.....少許" O2 O6 [/ A2 ?7 b+ w D+ m4 B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' `6 R/ R0 [- u6 S g. \4 d
調味料
, V1 n' d9 }& a$ C辣椒醬.....1大匙
0 m {0 v8 g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
5 i2 w* V. m0 R# E: Y" {公仔箱論壇味醂.....2大匙
. O$ s2 z& \( Q/ A! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
6 b2 q! \: M' `2 J" |8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙5.39.217.77:88980 ~. v. |5 E* D) W' c6 f6 T
蒜泥.....1茶匙
6 P6 x; n4 |! n7 |( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r* H6 z6 e+ O6 a F) x: ^6 _
4 o! V2 ?6 F( y3 G. B) {作法
. @0 S; c* Z; R& |+ a1 q) g8 [* |+ Atvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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; {, t" ]; a* f7 M8 k: H% x9 z公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇+ S! w( D" ^0 d" {# `2 m
; }2 m& t' p" Y+ d8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇1 G6 y' W& {7 L
/ I) |" [& H: |, x& n6 G. ?! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ t6 Z1 T, M1 ?0 c4 R# {
! L% i: F% x* S4 e g H+ O6 Y5.39.217.77:88985.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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