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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋


( I/ i% I& |3 N' c9 u# Utvb now,tvbnow,bttvb
) d$ `* B4 d1 Y- e材料5.39.217.77:88981 f  L8 j( h6 |  @  M
五花肉.....250公克
% A; W6 S% M9 X( W: J洋蔥.....1/2個5.39.217.77:8898; E* i# j8 s+ X  }* H  u
韓國泡菜.....100公克
, z+ ]. X! Z% [$ w( z( ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb/ g: p3 s$ C* o- u3 g
麻油.....2大匙
6 n  A4 m! \' O; P: a7 z公仔箱論壇牛骨高湯.....2000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; Z& {/ d9 T2 \* K
白芝麻.....少許
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! O$ Q9 s- y( x$ X  z. h5.39.217.77:8898
% w" A* M0 u9 g6 ]) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ s% F. _5 k: e5 t( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
2 S! o& u0 m$ R& P; T+ d7 K* b米酒.....1大匙
; ^" F/ a. |8 w& S. W  m' `公仔箱論壇味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K# F, I" }0 z
醬油.....1大匙公仔箱論壇$ {4 E* M0 _& ~7 I: e1 B2 C5 D% d
薑泥.....1茶匙公仔箱論壇/ Q2 c7 H6 {6 y4 w8 H) R2 D
蒜泥.....1茶匙5.39.217.77:8898  y7 B* Y, f6 ]- M; B

9 U# r$ w2 X, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u% k# J3 T4 F  b
作法公仔箱論壇: \% Z; T! ]; H% N: p
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X4 k! Z2 L* R/ |; O0 q

  s% Z+ ~* {/ l  x& Ctvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。- L& |, Z4 G. ?" O* q3 N$ c2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, L4 c* N4 r! R% v0 D, j$ F: y
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。5.39.217.77:8898/ s! b% j8 V* o

! i: w5 W: W3 l# N4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。, V# O% d& |# C, \" w( y

5 P8 S% m, F' L5 w! P5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇$ X0 X- |( I/ y6 p8 Z3 s

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