 tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 y) }' y: r
2 Q% m1 j; e; C$ x- l7 X
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 j( p1 ?4 f# ]9 R1 J8 P
五花肉.....250公克7 T) D, w6 a5 o, C. i4 i
洋蔥.....1/2個
$ w) o/ i, _/ h5.39.217.77:8898韓國泡菜.....100公克
6 v2 E6 \, e+ s0 J' m& A( t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2根公仔箱論壇3 @; w+ _1 A2 P
麻油.....2大匙0 U; F R# v. r' `( p- C6 C
牛骨高湯.....2000cc公仔箱論壇8 [% I [- j- o
白芝麻.....少許
( q* l) z% d7 R7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a% l1 q2 O- G公仔箱論壇
) E- n: `) k" }% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料' ~- e5 S4 R. ^, C
辣椒醬.....1大匙- G: y8 x# a: ]6 w5 F. R
米酒.....1大匙 m5 c% k) }1 J# @' N7 _# d0 ]+ s
味醂.....2大匙公仔箱論壇& A' }& d0 @$ t6 B! v
醬油.....1大匙
( F6 Q! f2 P1 B# g: ~- Q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙# c, K r. Z3 ?3 w
蒜泥.....1茶匙
* `- ]: X) A" |. o6 O5.39.217.77:8898* C. B1 S- y1 U$ `) i2 C
6 r, t8 d. ` @( j- c
作法tvb now,tvbnow,bttvb3 _, B" ]9 G6 n+ Z8 B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 _' h+ J j4 N% `/ i! o, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' x5 R9 z7 q2 J: q& T% i4 ]
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
8 k3 b- u5 s# h# W% `公仔箱論壇
% P9 G4 v* P) c0 m7 N: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
7 m6 [+ ^4 ]* q2 L5 C7 x6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) D7 B5 I- u7 Q7 b
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇9 f) g* }7 p* G
0 t3 l7 Q* E8 k5.39.217.77:88985.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% a' w3 ^* {6 U5 T! O9 `
5.39.217.77:88981 C* R" V& U8 ?0 l6 P
|
發表於 2014-12-11 04:06 AM
| 