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; H6 q- ]2 _0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 O8 X4 B5 H# X4 V Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克7 h2 n2 B1 ~( L2 s3 r6 E5 ? a+ J8 p6 X
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, d- o+ ~, F! N* \) K. n
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& F2 J+ H0 W7 E) ?5 j/ T) F/ ]
芹菜.....2根8 ? t: f( c1 H7 V N
麻油.....2大匙
. b5 R9 d; x1 J# Y$ n牛骨高湯.....2000cc
9 a" \* G, J- b7 x, m' K' e白芝麻.....少許 k! U" a6 D$ m* X
( d3 s" n* o8 Y5 Q3 H5 D, Q( n9 u1 c3 P8 X( i
調味料7 n* w6 F Q! {" _
辣椒醬.....1大匙
* M0 P$ `- R- U3 g ^ A米酒.....1大匙
9 G+ m1 A! S, J r( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
. }, ^! s' {" A6 `) K% [9 ~; v$ b3 |& O公仔箱論壇醬油.....1大匙
9 e) X4 U. }) T1 l0 Z公仔箱論壇薑泥.....1茶匙5.39.217.77:8898- R! R K$ H; x) B+ c0 D
蒜泥.....1茶匙
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作法
( H( d+ P0 ]( G: C3 H/ P1 d1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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' z9 K# _. L9 D2 S/ f2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& r( v( I8 ?% u7 b
, v, E0 }" {, w3 f/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇0 l- I- h5 p" C1 c
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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