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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋

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8 u* F* e8 L6 M+ V! \/ W公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" Q& P$ m  E2 s6 y) D/ r( a
五花肉.....250公克5.39.217.77:88987 [; J  a( |2 h  o* i
洋蔥.....1/2個# `; Z. g1 {5 e1 R# O8 G
韓國泡菜.....100公克
" }6 e& o' j  J4 N. d, Z: T( x% o6 Ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 n/ D% I  E4 V& V* o
麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  b5 Z; {& b+ C1 g2 J: e4 L
牛骨高湯.....2000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' o! V6 s$ s* Z# O! Q& o
白芝麻.....少許5.39.217.77:8898- A' U5 b: A/ C5 ^* c' b8 @

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調味料
- C: M& l3 {# D: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, o$ N: s$ Y6 o) r$ ]
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& _6 W" o! ~) t7 }& k
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 z" Z7 a2 o  o0 K; Y
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898& }2 e# ^; U$ E) J4 i% l3 v  P- q
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B- O( @$ [* T/ w0 X  X$ o2 C7 U( x5 _0 d
蒜泥.....1茶匙
9 [4 X2 {( ^: `/ s5.39.217.77:8898
( `1 D- ?3 M. B' z7 w5.39.217.77:8898
' \( L$ S+ B- o3 x8 R+ s' b& Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
# D/ o$ Y: J! w( e5 |1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g  u" d* c1 u) B9 g" N$ Q

% H3 _* P2 T2 G5 }0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。公仔箱論壇! r1 D* F+ b& e$ l: D! E; m

* s. N, f" f# Z5 R) ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 D6 R* D5 _5 m3 v% Z
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5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇' M1 U4 A8 T  D  j& t: ~

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