 5.39.217.77:8898" f) G* a. q& Q, @% I# S
2 v) x" y# a! Q" z材料5.39.217.77:88987 Z s1 n" M) S% O2 G
腩排.....300公克
. p% B& Q! B7 X2 C1 r7 }" Y8 ^/ i- ^5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1顆5.39.217.77:8898: O) k& P" T& L3 j
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 N% J, n# z- l2 P& k- T
牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇+ @. ?4 }" I0 w, R) A6 ~, @- b
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tvb now,tvbnow,bttvb2 w+ S! ~1 r2 F2 N- h3 B
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# G/ e% d u9 c8 q8 V; Z
辣椒醬.....1大匙/ ?/ K* m; r6 x3 Q B- X5 }
辣椒粉.....1/2茶匙
; q" K8 S9 K9 O薑泥.....1大匙' w, \, l S- C* V( b& E
鹽.....1茶匙9 n2 o1 u6 j: \
米酒.....2大匙公仔箱論壇! T% x6 S0 d9 z+ C- }! }$ G$ f
洋蔥泥.....2大匙
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作法
% u0 L6 l8 z0 Y* m( i, {公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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2 k4 Z4 u u% E5 h8 h( p) l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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