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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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* p- C6 m. @$ \% S$ C5 m材料
# P$ ?8 O6 Y$ J* r公仔箱論壇腩排.....300公克
- O& h  _& F3 a0 j) N5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ V# K& W. E$ K
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 }+ |# m3 x
牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.77:8898: K: u1 M' G2 h5 c7 a) @
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( d2 t0 @0 `, h8 A( t) P! p4 H1 B5 O
調味料
: D1 ]& Z. g8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
4 k: h; ]! o2 s; k0 l0 |0 d  I: q5.39.217.77:8898辣椒粉.....1/2茶匙
0 ^& d6 h3 k* S& w% s0 ]! K: h  l' G公仔箱論壇薑泥.....1大匙公仔箱論壇" ?/ |9 i. k( c2 r
鹽.....1茶匙, e: S1 P4 @; J! Y4 A, X: A* ], n/ f
米酒.....2大匙
. }( r6 ^* q0 K& e6 _0 B  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙
$ Q2 x- f4 O# D: o. t8 t( \" o& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法% G2 X+ d( f; |' ~/ O+ G, w8 k
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
1 K; N& q8 {1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! K2 w. ]/ S- O
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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0 v3 W4 ]  J; X: Q& [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇& c/ L/ F0 R# w+ S2 N; N

, r: I0 _. S% R5 j1 G9 R& _$ v* Z+ w4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。" q1 n7 z! P4 W5 Y2 p* |4 m! J2 ~( w
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