 2 |; A1 ^- O6 f% _! U
3 F: p y+ l. _材料
o, W0 K3 f8 s3 g公仔箱論壇腩排.....300公克* c6 z6 ^" l5 _5 R' t5 h# z
馬鈴薯.....1顆
9 i; I1 ?& @% C1 ?* `0 F& ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
" ?8 r" d: \% o: a j. }; ^/ \公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.77:8898: c( V4 F- W4 [ f, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 w' {/ O2 R' t
^/ L* H' q# K, z: ]! Y$ ~0 k調味料
5 a- R( \" a+ k$ G; k U辣椒醬.....1大匙
, v7 z) s! t; K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 a0 C( u) H9 x- F
薑泥.....1大匙
: U, X9 W5 r: u8 }8 A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙: p* J# i8 g. Q( n
米酒.....2大匙公仔箱論壇 N$ J6 I- y& O$ M* D5 w N- {
洋蔥泥.....2大匙
8 H; M5 ^3 Z& a4 H) g3 g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 }. `, V; D
tvb now,tvbnow,bttvb% r, j& c5 w! F! _! Y3 {3 Y6 b
作法5.39.217.77:8898! W; M2 D) m5 J
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
K; R( |3 }5 o( J; p$ G. v3 \tvb now,tvbnow,bttvb6 L, Q5 z" |/ a6 `1 \2 g
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
2 c; |: p/ F% V; ptvb now,tvbnow,bttvb' C+ G. n; R y
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
0 y" [9 a3 Q9 ]: Y7 c9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 D+ d+ e; u) c
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
9 ]$ v8 O( f0 M$ Z! G公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-11 04:05 AM
| 