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8 U6 n- k& \+ i+ ?6 G1 Atvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb" T0 O/ U2 x8 O
腩排.....300公克
' u$ l' L4 D+ x _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆5.39.217.77:8898$ U- o; N! l/ a' m- u
韓國泡菜.....100公克5.39.217.77:88989 D( `- Q' V( Q+ k4 q6 I" g6 o
牛骨高湯.....2000㏄
+ _% o; K9 @3 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D/ N m" F1 |3 L
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, ^- W5 G' p* w! _! |
辣椒醬.....1大匙
" q o9 C& c* t$ t# z6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇* @1 f2 Y9 i9 [& A! ]* B
薑泥.....1大匙5.39.217.77:8898/ j1 s* P9 n0 C8 Y0 F. }7 s$ S& l
鹽.....1茶匙
3 N% a, N/ S/ E3 R5.39.217.77:8898米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. Z! t! m# t
洋蔥泥.....2大匙
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作法
) Q2 C9 f6 `, g0 K6 s, \7 V5.39.217.77:88981.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。5.39.217.77:8898% X7 ?9 K! S6 U
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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