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材料
- j) F/ m4 ]8 d) H+ X8 z* k; \! ~腩排.....300公克
2 e5 S6 B6 O% `0 Z7 c馬鈴薯.....1顆
& k1 O7 X% x% z0 o2 E1 `韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ [4 X: R$ y1 m
牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ }! P/ n/ ^" }( A% I, D5 Q9 g8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. \: ^) v1 L
d7 n3 N8 T, ^. Y. f調味料
N' Q& M) N- l, }5 [4 H公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
8 i# t) [ y! G- f' u; t公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) y. y- c/ U
薑泥.....1大匙
( W& c( {% ^- Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙 i; c8 [5 a2 X; _5 s( |
米酒.....2大匙
7 |8 W" U" y% Q# z0 P洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇9 p9 Z0 o/ |1 \( V1 k7 l
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5.39.217.77:8898 W/ _& ^* A/ g8 w2 d0 P: q
作法4 K; L0 S8 p$ L4 w
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z6 H( x3 N4 \- L1 Z ?. ]9 m/ e- a7 [
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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6 n8 U+ f+ _3 j: i& S! d3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77:88985 n2 O) K$ i; k
) m4 [ z' r0 C# \! ]+ h4 Q3 }, n公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。5.39.217.77:8898" F% b6 y, `8 l" {
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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