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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' r# P' r" Y P: h* Y- D: O
腩排.....300公克
m( P! U% l! W- q+ C2 u. F5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1顆5.39.217.77:88983 y) o, e$ }" p, A' P2 \
韓國泡菜.....100公克
% ]! e/ T7 t/ n/ V3 }; \$ m! m牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇. H3 s6 l- V- |! V" A6 n6 x4 [& W- }
9 p1 K4 D" J* Y! [- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 h# T8 Y- D+ Y X
調味料
- P' b, f O2 z5 D公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# H h" h# q+ |! F) w( n- s
辣椒粉.....1/2茶匙7 o9 @2 f2 C, O1 O# d* w- g% F
薑泥.....1大匙
. a# u' H4 a; `) u6 U* P鹽.....1茶匙9 d% O- c( g! `' j+ F7 i% Z
米酒.....2大匙
' G5 p/ J# E- m# Q: X& P! n) V洋蔥泥.....2大匙
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作法 L2 B! h4 F( F
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
: x: E2 J( B. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]$ H/ y- s% B" P xtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77:8898! P' E f! [- l+ y
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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