[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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5.39.217.77:8898- A/ ^  R- u! W' j$ W' x) _
材料. L; Y! c& i, R3 Y  C
腩排.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" r4 Y) x; k
馬鈴薯.....1顆  E! b) l3 ~0 S  ?3 c/ z/ H
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) j! w! g& d
牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, a( o, t- T  ~* O" ^2 E

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+ a; ~* U' {7 \1 p+ J7 w3 h5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb% K+ g: E* T4 q8 W0 E# X
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h; L& I% m$ w; n0 n0 e2 j% J
辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- F2 ]* s! J1 h% D6 h  }# c% R
薑泥.....1大匙5.39.217.77:88980 W8 p3 N5 o  q0 U+ I
鹽.....1茶匙
, g8 N# x5 V* v6 ?7 y, Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
" y( a/ @5 s: ^* d  w" j洋蔥泥.....2大匙( F: X" ]: Z. }) g

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作法
$ X. k  a. d. _1 Q4 y1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M) N% f( s. i: ^

; k$ }, E! S0 _0 ]& E2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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5 [: B$ W% j: F8 j& t9 t3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  d  R5 V; W4 C

! u3 K( y2 Z  `0 ~' a8 R5.39.217.77:88984.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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