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材料tvb now,tvbnow,bttvb" F/ v- X8 N. E% I" N" a7 f/ v
腩排.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v4 B9 z2 h8 d' B- p- _
馬鈴薯.....1顆5.39.217.77:8898* r6 A: N% m$ ?: p9 l4 a h
韓國泡菜.....100公克& ^5 z6 @# \4 b
牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb* L' L( v2 W/ E. C
8 S" i1 p( X' V9 S+ a5.39.217.77:8898; t$ J7 k$ D {4 M. F- b
調味料
& D+ m- h, C* B& {+ }- z公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙9 y3 c- |# e' D( v. I: ^
辣椒粉.....1/2茶匙
$ `; i# W8 Y: W+ ]5 ?/ T9 X) \薑泥.....1大匙
$ Y( P: r5 v8 r" `$ w3 g- [2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 v" K1 r8 G& P$ l7 V5 t$ `6 D
米酒.....2大匙5.39.217.77:8898/ s S: _ _1 P/ Y4 h5 ~/ r6 q
洋蔥泥.....2大匙* K( y2 _& m7 v2 z
0 F6 V9 @9 e9 {3 C; B& ~/ }0 \
, [* E0 O+ K( m) i2 s( I作法
' o( I4 c# w& Z( x) |# S6 N8 k公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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( \1 L6 K. l* g" Z4 M# i* ftvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 U: _" ^3 l- x
1 F* M$ }* @1 P Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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2 D* v+ ^, a, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。- D0 @5 p. x# O$ ^" ^
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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