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材料
1 o% I5 y. [2 m/ q) R5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....300公克" A0 a+ ] e0 }9 I
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- L9 O* f3 z4 c6 I( M
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 R/ \2 v M. i/ ^2 e& q
牛骨高湯.....2000㏄
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3 `6 Q X3 h( R& p6 x& _公仔箱論壇
! `5 }. C+ H$ Z' Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇* D, P& k) Z% c2 X* G
辣椒醬.....1大匙
3 [: C, f* ]+ J5.39.217.77:8898辣椒粉.....1/2茶匙5.39.217.77:88984 [7 p2 C( t) g' f
薑泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l' x) `4 P" y& o
鹽.....1茶匙
: f# n. e% C6 w1 n4 m) \4 M# K0 N4 Y米酒.....2大匙
/ U7 q+ z/ e# _8 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙
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作法
. n! E) O/ A% p- r- w1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:8898# Z; q$ t' n+ h3 S$ S5 n6 W
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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5 c \( `# f; |0 j6 q+ S1 J1 E公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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