[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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1 _) w5 Z- X- I" O' p; R. U8 o- d材料5 @3 g' Y, h, m
腩排.....300公克公仔箱論壇2 R( [! c( Y5 d
馬鈴薯.....1顆3 S% C% T. K. t! D! Z
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, z( P- T/ f$ N
牛骨高湯.....2000㏄
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辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 q, R+ g' [0 T
辣椒粉.....1/2茶匙5.39.217.77:88988 u; [  M1 |+ G% k9 @/ G7 P9 T
薑泥.....1大匙
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米酒.....2大匙
: M' {8 i6 r: _$ htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙  |! I$ N  S: \) g$ x

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作法
" ?/ v" L+ [5 M% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: y/ S9 i9 L2 S3 j- `
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。9 ^. w0 ^0 X: k5 A  L/ t
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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% c# q3 @1 }4 Y9 _; W公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。0 C2 e) T: ]- s1 N: m. k1 o' @