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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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7 d6 L2 o8 U. V: x! h: @; S材料
4 `" T/ w, k: j2 M腩排.....300公克# ~/ o" ~6 f9 f! ^
馬鈴薯.....1顆
( j3 D" l4 j" N' H5.39.217.77:8898韓國泡菜.....100公克
3 ~& k: ?# ]$ y, T牛骨高湯.....2000㏄
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* m5 x* t0 z% R4 [$ d* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 y" p8 n: d: O: w  T( f' z6 F8 ~
調味料公仔箱論壇' p+ w, T( K- a/ q0 Z9 Z
辣椒醬.....1大匙
6 R2 e+ V+ @, K6 w, u" [  M5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙
# u( B7 O0 s5 J, M" b薑泥.....1大匙5.39.217.77:8898( T8 W# |+ A# S
鹽.....1茶匙
1 x3 \; ^$ M% R! X/ e公仔箱論壇米酒.....2大匙
+ |0 j: {. g2 g3 v! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙
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作法
- k7 m" h  w* \. s! \1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。, W5 k2 O8 p* |  G  U: ^
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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$ M3 V+ O8 n2 I& y( m5.39.217.77:88983.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
+ H  W# c  a0 B$ ~9 L6 b' `) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [- B2 K- |4 e, vtvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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