[西式食譜] 泡菜鮮魚鍋

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5.39.217.77:8898; U; \9 Z: }  M3 t" e. r7 X
材料
5 `- L1 T* P. P  Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....50公克
& t4 P  b! r/ B$ B8 ^" G0 Y4 K7 s/ P公仔箱論壇白蘿蔔.....50公克
" u: a/ W4 s( ^  G7 K芹菜.....3根5.39.217.77:8898- y8 X5 d1 m( \' `: e5 K; N+ o4 Z
嫩豆腐.....1塊/ C2 P) h2 R$ m0 i! C9 b6 |
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \& A5 @5 O7 `6 F
鮮魚肉片.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb. H" v+ f% S  C. ?' c5 q
魚板.....3片
& P" U! K6 ~5 R4 n- u7 Q+ {丁香魚高湯.....2000㏄5.39.217.77:8898& a3 B( y* n1 R. m2 {+ ^, ], Y
5.39.217.77:8898! L( v% N. [2 U. \( _% q

5 Q5 e3 S( `. Y. N0 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; ?2 T; P6 f6 H8 {: E
薑泥.....1茶匙( g& i% `! S8 _3 N& K6 J0 w' j
辣椒粉.....1/4茶匙+ _1 h/ D0 D, }8 G0 v# v: u
麻油.....1茶匙# x% d+ d4 y; r' h, o: p
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% u% [1 l& @$ J3 h8 a4 T

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3 j& ~: d$ ^- }: ]4 j% Y- r5.39.217.77:8898作法
' W" J" F  L% N' b6 I, b, ~1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
1 U. w, Y+ R/ O- d5.39.217.77:8898
! {" R: {+ l& \2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇. c& |+ J0 m' q8 y

* W; o# S; U2 C0 Q- F3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。& I4 i' l  }! T: c: {! B