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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


9 ?% Y; x' X& P! K2 T; V公仔箱論壇5.39.217.77:8898. r: R# a8 y/ Z8 Y
材料
. f" E: P& `* t# l7 N  Y豬肉片.....200公克
, t9 _  \7 n/ ^- u公仔箱論壇板豆腐.....1塊
4 G: v- b, K" Z1 {7 q1 H1 jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....150公克% t2 H0 l  s7 A+ R+ `* f5 }
青蔥.....1根
( Q8 v* x4 E! f) p7 L; z蛤蜊.....5個
$ U+ z: ]4 i! h/ D- X; m公仔箱論壇丁香魚高湯.....2000㏄5.39.217.77:88989 n- R. r+ r% @% S$ H" N
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 a# U2 v/ J1 N- Y4 X! [- H8 a
調味料
+ Q1 N  n2 c5 ptvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克
! W  r- m! W  \( H5.39.217.77:8898細砂糖.....1大匙
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+ v. {/ m$ K! l  H; }( X. |# Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; f& V. A/ H8 t  D+ ^
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 A* ^$ @: |& f1 J% z
辣椒醬.....1/2茶匙
( R* [0 Q% E9 e* ^3 j4 W4 r6 e公仔箱論壇薑泥.....1茶匙: _3 E& _) I& a) ?, [8 s; |+ X
米酒.....1茶匙
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  p# T4 C3 q/ ^' b# l* J+ R公仔箱論壇作法
0 q4 M* R3 F- ^6 Z  e1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.77:88980 f, Y) ?, q8 d

+ l5 @0 l4 E+ [6 \- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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# B0 m* k( z; t; L" I& d5.39.217.77:88983.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 G' q4 Z, u5 w

) w% {: Z3 ?/ D/ w1 b/ s6 b4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。/ ~4 w( d3 g; S$ r8 q: q( j
5.39.217.77:8898+ ], M. A- ?3 ?3 C! O
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