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- g7 q' g- O2 ~材料
% ~6 F3 d d* wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克5.39.217.77:88980 S9 K6 ~9 e0 Q8 W q2 R
板豆腐.....1塊6 [2 E, M" [1 y( W3 i3 f: d+ Y. X
韓國泡菜.....150公克
' i" ^' t, H/ X6 f, `$ `公仔箱論壇青蔥.....1根0 q; T$ u( q5 y( o* F2 W3 k x! }
蛤蜊.....5個) }0 K. ?' ^6 L9 n
丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇+ D5 g+ N; l( F: K3 a' w, ?
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( N' b6 i, N* \! y5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898& M# ^: m/ L3 e( g
韓國味噌.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; \9 j0 }6 f
細砂糖.....1大匙. M4 A3 G9 K8 D
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醃料5.39.217.77:8898/ g% u4 J# s. O* N! N: U2 o. G k( f
辣椒醬.....1/2茶匙
! B. r$ |8 l$ n0 t. D* `" Ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙公仔箱論壇1 c; u0 W& b; \) Y% T8 ^% y
米酒.....1茶匙
$ F0 S( P7 h& Z4 S% v5.39.217.77:88984 Q$ @& g" z- o3 T0 | V% R% k
; K/ z1 w6 G0 X; f% s6 o作法
* s. e7 d5 D3 C+ V9 v2 r# ^1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ G: G0 f: P4 i, Q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; O9 \$ ~. P7 |/ `2 x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇! e$ |/ F# L9 _6 R) P1 N9 j
- V# D" d4 G" Z" W3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。 `+ M" M' q5 Y
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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