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材料( T) l8 i- Q4 I& {6 Q5 T: l
豬肉片.....200公克
, ?; @* q9 A0 i& i4 P5.39.217.77:8898板豆腐.....1塊
1 l6 r- H2 P% w3 K& h- e X5.39.217.77:8898韓國泡菜.....150公克5.39.217.77:8898" `0 J6 q+ |6 a$ h* v
青蔥.....1根9 K6 p" R6 u s) t
蛤蜊.....5個tvb now,tvbnow,bttvb' i0 p1 b' T7 m5 d
丁香魚高湯.....2000㏄
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' L! n9 [: h# n, {0 p- X% m# X3 [: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- [! H* x: t+ K: ^$ P
調味料
6 r5 D2 ] F2 D! e! l* K8 O/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克
2 X* `6 O: V2 _# P, v公仔箱論壇細砂糖.....1大匙
" o+ p, J k& T+ U$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. l {/ R' c n1 ]! \
5 T; [! L! o! c" X" k% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' f# D0 c6 O' A! k$ ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
4 i6 L1 W: ?- [( D/ X) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙
) w3 u$ d! e! Y5 M E1 H& O米酒.....1茶匙
% w/ s5 P6 c& ^/ U) |% b9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, U# G# P1 f2 ~2 I" k* b
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作法
7 I2 v% f: B5 E9 H% C* e4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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1 u: ]2 L; C9 T$ d; t. o* jtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 {" q& S6 _* b. ~- _) a. H+ Y
0 b2 \* _* q* Z( M$ O ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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