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白菜及雲耳椰菜餃雙拼,生魚豬骨湯熬得足料濃郁,沒加味精,飲完不會死鹹。$35公仔箱論壇' d$ @( q& A9 ~6 Y" A4 h
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位於太子的美味餃子店,門外經常企了一條長龍,幫襯過的必然會記得她的招牌餃子及生魚豬骨湯底,以一招美食行天下。小店形式經營,舊舖只有三張大枱,十多個座位,地方窄,食時客人經常手肘碰手肘,但卻無損幫襯意慾。4 \- O* y( S8 K. x
5 y2 p+ u+ t4 ?# K& u A# |因為加租壓力,原來昨天已搬往位於大南街新舖,舖比原本大至少3倍,坐得頗闊落,柯打我最愛的白菜餃及雲耳椰菜餃雙拼,拌上自家炒製的菜甫,水準一如以往。有點可惜是原本的開放式廚房已藏身在舖內,不能見到即叫即製。我竟有點懷念在門外煎餃的阿姐,還好老闆娘仍在場落手落腳包餃子,親切感仍在。9 _3 G0 M3 K5 C5 x1 E
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菜甫,自家炒製,入口頗辣,但和餃子拌食有錦上添花作用。公仔箱論壇% B6 B3 f, c& a$ l1 e2 C' D, {/ y
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老闆娘一如以往仍在角落處包餃子,親力親為。8 [; b3 {" O! P# `+ m+ Z8 s; t
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]3 E2 R( Z! o' A3 e5.39.217.77:8898新店比舊店大三倍,坐得頗闊落。
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6 Q! F8 T5 U' P' \& G3 Z美味餃子店. F) k2 o& c3 r% B
太子大南街: n7 U4 X$ M" B6 U
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