材料:5.39.217.77:88980 H2 N' s% ~9 \/ R4 o c
蟹肉500克5.39.217.77:88983 b& d8 l3 {8 {% K6 C8 Z! b
麵包糠50克
9 w$ [& Y2 I+ x5.39.217.77:8898沙律醬80克tvb now,tvbnow,bttvb) G' i, ]2 o; |1 ^2 m5 |
辣椒1/4條公仔箱論壇7 g4 Z+ E! X, v: O
芫茜及少許公仔箱論壇+ _- B0 y3 i) [& O# [: B' \
鹽 少許
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步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; D3 g5 B6 j! E. M7 Y
1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& W+ ^) g3 V: q( J9 i. p
2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O k% \9 B' N8 t9 Y4 F. a
3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 j6 v( u+ V: H( K- s& J
4)逐個搓成蟹餅備用公仔箱論壇$ C3 Q# k; A6 p4 D( h
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘( I! ~; y8 R4 J: L( T. d
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形 |