材料：
1 M) m. L# I4 q$ t/ D7 Itvb now,tvbnow,bttvb蟹肉500克5.39.217.77:88987 T: f! L. b8 p! v, f0 @: f
麵包糠50克
; L* C& G2 [# l2 U$ u0 R* W9 p% e公仔箱論壇沙律醬80克
/ n1 E2 C2 F$ I, O5.39.217.77:8898辣椒1/4條
: D9 ?$ x: h: ~0 i芫茜及少許5.39.217.77:8898. l5 d+ {" r3 t; y( G
鹽 少許
. c6 }2 g! w0 D1 t! y咖吷 少許! ?, ^. \$ r+ E" ]
5 S3 Z5 ]& I% J9 ?2 x" x7 ?- ]. e
$ T- A& v% j9 ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟
0 G* d/ q5 G& n公仔箱論壇1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
6 c4 g3 Q g& Y; U* Ztvb now,tvbnow,bttvb2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 ^: q/ @# r0 F
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形' m& K! F# Z# j
4)逐個搓成蟹餅備用5.39.217.77:88980 g4 d/ v" a5 \" K2 X9 ^
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
# ]: |( i( \3 c+ P( t! J! R& |0 E2 G5.39.217.77:88986)最後將邊位亦煎至金黃色5.39.217.77:8898* ~4 z! U& ^4 h9 k: g
$ W; c7 m0 {2 S1 M v: Z9 X, Z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）完成
: S) q& r6 }- h/ e3 B: M. S! f公仔箱論壇
& I, q0 J# e! |6 C0 i, A3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K4 p8 i. p+ D; J, `tvb now,tvbnow,bttvb貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! H) _# S2 G. H S; f: `5 D# y
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
| 