材料：1 e3 Y$ W8 A2 a: i% U
蟹肉500克
- K$ x+ u ]" M5 S) Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包糠50克5.39.217.77:8898( i* E" k) g: i. c& o. R
沙律醬80克- I0 R9 J) ^* g+ u
辣椒1/4條
3 q- t+ A7 Z3 F" O. v公仔箱論壇芫茜及少許
+ b% c N; s5 M: v% F公仔箱論壇鹽 少許& b3 l- D6 }7 m( H6 f
咖吷 少許
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0 d' {2 H- L! V: H+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 K( T& X8 H& p
步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% n1 U! W- o* ?* h+ z) g( i& I
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 b$ }9 K# N" m" g3 ]
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出, F; {; M: B' w, R; q- c5 V
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形公仔箱論壇) r& P9 }. S+ }/ ~# ~+ M; d
4)逐個搓成蟹餅備用, B- ?" _8 R" U- m& D
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
" b5 W6 i2 M3 I" h6)最後將邊位亦煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 }. V) W! ]# |2 u
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7）完成$ f! u. b. j9 ~" A- f8 V }2 N
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& \4 y- A) ]: a) {! j7 \' t) I公仔箱論壇貼士：
) s5 L5 x+ o3 L& A, Q8 ctvb now,tvbnow,bttvb蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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