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材料
N4 I2 [9 n* O0 B7 a* |5.39.217.77:8898草蝦仁油.....150公克
( g- T Y' l6 }) Y- z# u! s$ A* w中卷油.....100公克
: Z; W+ r* k7 M8 u4 `$ }7 l蟹腿肉油.....50公克8 r0 V3 s8 N) d
小蕃茄油.....30公克
3 @6 V" G7 l6 C8 }6 [5 w. Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....20公克
/ V% P) n( Q8 [1 X# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末油.....1小匙
6 b5 i) K g7 y& |; A% J- l: {. Y; I蒜末油.....1/4小匙
" E: b3 v r2 |6 r7 B% O香菜油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 a2 n$ ^) o9 E
太白粉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: r2 d9 [7 Q3 X- O1 B
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調味料
. @/ s8 J! H0 ^) s# n9 o5.39.217.77:8898椰糖油.....1/2小匙
$ Y) K; @$ J7 X+ a- h公仔箱論壇魚露油.....1大匙
- m N) z v* P% `5 q檸檬汁油.....2大匙
) Q" g/ w1 x& U3 f5.39.217.77:8898米酒油.....1/4小匙
8 \/ ?) d5 {1 j) S. x% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
8 O4 _+ c% |- k; T7 Atvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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: @" c, b8 ]8 x/ w# L' p5 \" V5 R0 j- ?2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。公仔箱論壇; i+ U0 F; H% ]% h4 j
0 s- s; w1 b( E# \. k5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 r4 t/ J5 k% J$ Y5 B
註:
: `. a6 f; y/ y: ]$ |tvb now,tvbnow,bttvb小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。公仔箱論壇. w, V! ~$ Y1 g0 T
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