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材料
7 A6 ?2 p, c, B2 h1 c公仔箱論壇草蝦仁油.....150公克
; w2 K. q% b* V( }5 X2 t r* V1 stvb now,tvbnow,bttvb中卷油.....100公克公仔箱論壇% T2 F$ `0 k- C& V0 A: j3 ?
蟹腿肉油.....50公克
3 i/ z5 M5 c/ C3 n小蕃茄油.....30公克公仔箱論壇" L! \& E# J5 F/ S5 H/ F2 F! O, W
洋蔥絲油.....20公克) w- e; `' E2 e
辣椒末油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 c7 g8 ^& R
蒜末油.....1/4小匙公仔箱論壇" w( u3 K. x9 d
香菜油.....1/4小匙
) p# d7 q1 C0 p公仔箱論壇太白粉油.....1大匙公仔箱論壇0 k: q4 B- b" j/ x( |8 j5 k. D4 j
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5 H: ]/ a. c. v% p調味料' T& }. s+ S8 M- B% Z# B9 T
椰糖油.....1/2小匙, l' ^9 x2 T& ^# i( q6 R: ~. M
魚露油.....1大匙
2 M, m/ [! t5 V i" F& z- d/ y9 }公仔箱論壇檸檬汁油.....2大匙5.39.217.77:8898" G% x* N) r% l) O" X- o7 S
米酒油.....1/4小匙5.39.217.77:8898- W f8 R; g. P
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作法
/ U% Y1 N* I+ } U$ m5 `1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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# W3 k! z) f( {& _公仔箱論壇2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。 C& Y6 H" I! y' [: x; \
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註： H; A& c5 a9 O2 [) P
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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