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材料5.39.217.77:88981 U/ w5 Q: t+ `# O% Q0 x3 h5 X
草蝦仁油.....150公克
8 Z, D0 A7 T7 z0 S5 ]中卷油.....100公克
0 p V4 ~- O6 ]+ \tvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉油.....50公克
) P% H0 w* w) S) |8 j/ X公仔箱論壇小蕃茄油.....30公克5.39.217.77:8898" B: H6 z5 ]- z! n2 Y
洋蔥絲油.....20公克4 ^, g3 k3 z* H9 x5 T
辣椒末油.....1小匙- ^' w' K3 s. {# I5 g( j
蒜末油.....1/4小匙
9 P+ H3 x& E- l9 B7 x p7 y公仔箱論壇香菜油.....1/4小匙
' M2 j V( z! p( G3 _, Y7 n5.39.217.77:8898太白粉油.....1大匙2 a7 B: E4 o' S) z
2 f9 f& i y: T U' K' b5.39.217.77:8898
; P' B6 _' N5 q1 A1 H) b b( z# L9 p1 n K調味料! A& ?* \* Z" n9 {& G. N
椰糖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T) `( }1 G; y
魚露油.....1大匙
' H6 Y( |* Q; D" j; z檸檬汁油.....2大匙4 W, d$ o4 D* Z3 g: m& Y+ v
米酒油.....1/4小匙5.39.217.77:8898* d$ [" W1 L2 M
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 k" r! E- |4 H, T7 g7 l
1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。 x& p. n: x( a' x: E$ a+ C
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註:
: k9 X( F: U( d( h3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。2 ?' X" O6 a: T; s3 j7 n$ O, }9 e
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