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[西式食譜] 桔汁拌蟹絲


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材料! m  a+ Q) B! W8 y
蟹肉棒油.....60公克
( J* ~. f, L, {) Y9 I) p: S5.39.217.77:8898金針菇油.....50公克公仔箱論壇2 a  g2 T8 `) f" g1 l6 D, P
胡蘿蔔油.....25公克
" `' V- \$ w9 ]# c+ o香菜油.....10公克
5 j$ D& I6 c( s5.39.217.77:8898桔汁辣拌醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l( q( X* G. Z' r' e

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7 Z0 a- r- Y( Z4 m4 P9 k作法
1 U/ x9 L3 ~4 j2 u  \+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。5.39.217.77:8898, l: E2 o4 i  z/ W: e0 C
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