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材料
9 F% F# K6 C. `3 ~蟹肉棒油.....60公克5.39.217.77:8898# [+ Q& K- u% q* p+ Y$ c
金針菇油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' I; z. c/ f
胡蘿蔔油.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 f' Z# [1 D0 g6 r
香菜油.....10公克
' H0 V- K% k, \3 |0 \3 A5 c+ p桔汁辣拌醬油.....2大匙
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作法! _0 i* V5 M r
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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