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[西式食譜] 桔汁拌蟹絲


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材料
( ?' K  \( ~. }: y蟹肉棒油.....60公克
' N5 P& W, s4 h1 N5.39.217.77:8898金針菇油.....50公克
# V, g' k0 {/ _+ w7 O; M8 I5.39.217.77:8898胡蘿蔔油.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 Y; x; v; ^9 e7 u7 q
香菜油.....10公克
8 l' N1 s8 Q1 F4 o5.39.217.77:8898桔汁辣拌醬油.....2大匙
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作法公仔箱論壇7 m$ c+ R* u8 I4 c  ^) A" x) N
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。5.39.217.77:8898& g( ?2 I) J2 r5 Z
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。5.39.217.77:8898" a8 O4 X) ?* C* m5 I
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