 5.39.217.77:8898+ E; V ]' m V2 t
7 f1 o" ^6 g# a3 d3 Q% ytvb now,tvbnow,bttvb材料
f, k; h# k1 D. B5 r; a4 v/ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋油.....10顆5.39.217.77:8898/ m% V5 A0 I% Y/ O+ V) {. o
公仔箱論壇9 F$ T3 E6 x1 H7 z0 _7 X
調味料
/ z, s+ ^- s R+ cA公仔箱論壇9 i/ m# M* ^ S: Q. A! [
紹興酒油.....300CC* G+ `- c" w! {. p6 Q$ ]
# L! d3 L+ j, b8 G- F5.39.217.77:8898BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 [ X& l/ y' l- t7 t
雞高湯油.....100CC
" M" S5 P2 L& }/ }& \6 B5.39.217.77:8898當歸油.....3克tvb now,tvbnow,bttvb! \% ^% e7 J0 z9 N$ n
枸杞油.....5克2 |# C# Q) E, Q" y
鹽油.....1茶匙
D2 _* @: `2 B2 K6 x8 ?! E: E細糖油.....1/4茶匙
$ K- q% a) |- E! X, h& c公仔箱論壇
7 p/ j3 w; W& y) X6 `5.39.217.77:8898: ^+ d) F6 R: i) P' X
作法
1 o# S2 f0 b/ ?; \' o/ o5.39.217.77:88981.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。公仔箱論壇5 t8 A0 q" E& ?; [) S7 d
/ @$ k+ J1 l( F2 W0 m2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ y* \: q( S- h% Q# p' u' U
|
發表於 2014-12-10 04:03 AM
| 