原 料7 O7 N B4 [& h% ~
鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb! M# T3 [& q! z1 q& e8 T( M" B
番茄醬50克# T' w" N) [0 k0 a5 T
芥藍菜葉2片公仔箱論壇, ] T& }1 ^# t$ @
干淀粉100克: [1 G4 r$ U3 D4 h2 h
濕淀粉10克
7 C; W$ ~% n; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c5 e+ Y: r5 H7 r) M) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 ; v2 U8 H' F# O% l( W8 G
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ " h9 F+ v! B U- ~8 v
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 g) n- s! f; c8 W
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
, Y% k* p$ W* w* R9 e$ \tvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |