[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

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原 料
, c8 m  q) D6 P2 s* x8 o! Z6 \" ttvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾
8 a% F* ~5 d; g, w  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬50克
4 X* @' J0 X. N# ?( g芥藍菜葉2片5.39.217.77:8898, z1 v! t7 F* O  W
干淀粉100克
9 k: Y" N( [6 D  ntvb now,tvbnow,bttvb濕淀粉10克
9 S# x5 K7 C1 K# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [1 J0 O4 I* s公仔箱論壇制 法
$ j' ^* v) g# J  p( b% ptvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
6 ?, x: [% ~1 |, @: _, ]tvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
, w( X- D7 P6 `' D  ptvb now,tvbnow,bttvb將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 5.39.217.77:8898, i/ b/ E4 i9 f+ Y3 u  Q: u; u" u: k
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

samsonzhou

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