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[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
" K) }- J% B9 B2 Q5.39.217.77:8898鱸魚1尾
5 {. N& n5 t" M6 n* A" P  c) |4 l番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ Q! p7 u  }8 S; z3 G
芥藍菜葉2片/ D7 |6 _, T( |# a4 N
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濕淀粉10克 2 r+ Z) N' U+ z( Q) Y4 L

* j! t2 E7 Q1 Z5.39.217.77:8898制 法 公仔箱論壇% }* Y0 Z  q6 t) K
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
% O5 V# j% V% `8 i: C! o/ v0 t7 f芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
, L3 ?4 t' Y! ^6 u- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f( g4 o" o3 k5 v! B7 b
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
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