[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

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原 料
8 C4 `2 u/ ^2 J* h2 [公仔箱論壇鱸魚1尾
& u0 i& |" |0 G- Z: a5.39.217.77:8898番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb- x0 n( E! `1 l' X9 g+ q
芥藍菜葉2片
& m5 m# _" E9 x2 U% V5 ]% O: F2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克
) O- [; C% G1 D1 I7 mtvb now,tvbnow,bttvb濕淀粉10克
- U& f6 G7 i" C4 K' R' L公仔箱論壇: n; Y" M1 D5 B0 x) u/ V$ y( [
制 法 . W# x: S$ d8 C( a9 b. O+ x7 p
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
9 H" @- T1 }) D% h  E公仔箱論壇芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ + _) P8 G) X! d  E: H! a$ `5 H
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
& `2 D- P" A( r! D5 w! L& w, ]; g: `tvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

samsonzhou

有没有图片啊，想看一下哦