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[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
' ~, M, v# D, b& m) B# z5.39.217.77:8898鱸魚1尾公仔箱論壇4 z) ~. V2 k0 ?+ N8 z  [7 s+ P
番茄醬50克
$ [$ Z3 l  M4 x9 a2 L' u$ b/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜葉2片公仔箱論壇/ Z5 N$ D( ]6 m) c
干淀粉100克
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鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
7 e4 e( M1 f1 ~5 l% s' ^- M' P3 |1 `5.39.217.77:8898芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇7 h7 Q" q1 v$ @5 K
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 s7 }) z8 f6 L, J% `* C
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
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