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干 貝100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. b4 K( X$ |1 z
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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制 法 公仔箱論壇: e+ a2 R" Q0 s, C
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
! x6 ^1 W6 J, |0 e, f* q7 ^2 O冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
0 k }4 G, h- d& w5 }干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
8 R3 |8 x$ V* }1 ]6 L, q+ `- _tvb now,tvbnow,bttvb魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
5 j3 r1 f2 l4 A雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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